茶叶购物网5月14日讯       茶叶储进仓，保鲜又增值。今年1月，开辟中国茶全产业链竞争格局的“江南茶仓”试运营以来，通过构建大仓储、大物流、大渠道品牌，为提高茶叶的销价和附加值，推动茶农增收探索了一条新路。3月，江南茶仓在上海股权交易中心挂牌。

        当季采当季卖变当季采全年卖

         5月7日，记者来到江南茶仓冷库，一位业务人员指着存储的绿茶、普洱茶、白茶、黑茶告诉记者，这是全国140多家茶企存储的价值4000多万元的茶叶，1公斤茶叶一年的存储费2元，茶叶存储在冷库，能保鲜增值、延长销售时间和销售节点、增加消费人群、扩大消费区域。
        江西是高山优质名茶的适宜产地。然而，江西茶园总体规模偏小，有“优”无“势”。去年，我省茶园面积为云南的五分之一，产量为其六分之一；我省投产茶园平均每亩产出约2000元至3000元，仅为邻省福建、浙江的一半。江西绿茶缘何规模偏小、效益低？省农业厅负责人分析，茶叶专业仓储缺失是一大因素。自古以来，江西绿茶是当季生产、当季销售、以销定产，厂家因没有专业仓储而不敢多采摘，只采春茶，数量少、效益低。
         号准脉搏，张弓发力。去年，江西信丰祥实业发展有限公司联合国内多家企业合股投资47亿元，在南昌市湾里区兴建全国最大的茶叶专业仓储、交易平台—江南茶仓，将原有的茶厂—批发—零售—购茶者模式调整为茶厂—茶仓—茶人，通过专业仓储、交易平台，使茶叶保鲜增值。修水六叶茶业有限公司总经理张伟明体会颇深：“江南茶仓通过利用冷库存储茶叶、大型交易平台一年四季销售，茶叶保鲜增值了。今年，我们公司产业链里的300多户茶农每户至少增收1000多元。”
        有了江南茶仓这一专业仓储，我省茶企推动茶产业规模经营的劲头十足。日前，在江南茶仓报名参加上海、北京茶博会的金溪县一家茶业公司负责人告诉记者，今年他们将新扩500亩茶园。同时，省农业厅以江南茶仓为平台，组织全省茶企走出去，向全国展示江西茶，扩大市场覆盖率，推动企业扩大规模。