近10年西湖龙井的价格直线上涨,去年首次回落。2001年,头茬西湖龙井明前茶从茶农手里收购来的价格约400元/斤,上市价格为700元/斤;2006年头茬西湖龙井上涨到3600元/斤;2010年,龙井头茶首次破万;2011年上涨到3万~5万元/斤;2012年的最高拍卖价格甚至达到12万元/斤。直至去年价格大幅走低,现场拍卖的明前西湖龙井茶最高价格为7000元/斤,最低的2800元/斤。
记者从芳村茶市了解到,现在销售的明前西湖龙井价格基本在600多元/斤,明前三级的价格基本在300元/斤,特级有打出700元/斤的价格。不过,近日浙茶集团的狮峰牌西湖龙井涉嫌非法加工以次充好,再次暴露西湖龙井市场的混乱。
西湖龙井今年推行产品透明化,如龙牌西湖龙井,每个产品都有“产品追溯卡”,上有详细的产地及茶农信息,并附有二维码,扫一下就能看到产品所有信息,包括产品名称、产区、茶农、炒茶师、炒茶方法等。