“红黑白绿”在混战中破题
最近两年,中国
茶叶市场似乎有点“特殊”,一改以往“绿肥红瘦”格局,成为“红黑白绿”混战局面。
2014年,红茶将继续升温,黑茶、白茶有望成为强劲的“黑马”。
红茶近年来发展较快,云南滇红、浙江的九曲红梅,过去主要出口的红茶,近年来被国内所接受,红茶也因其保健功效而备受欢迎。去年英德红茶深受市场追捧,甚至出现供不应求的情况,价格稳步上涨。
而闹得沸沸扬扬的“金骏眉商标案”也于去年尘埃落定。“金骏眉”一直被视为国内高端红茶的代表,如今经司法终审认定为约定俗成的红茶通用名称,从某个方面来说,将对国内红茶市场、相关行业和消费者产生积极的影响,企业间形成良性的竞争,有利于提升
茶叶品质。
红茶生产随着出口与内销的博弈转换,近年来重新焕发了活力,新兴红茶与历史红茶产区的生产逐年攀升,产量不断扩大,加之红茶文化的复兴与传播,中国国内红茶消费市场呈现出欣欣向荣的景象。
白茶近年来很“忙”,逐渐在市场受宠,萎凋、干燥,两道简单的工序,化繁为简,反璞归真,回归茶的本质。首部以白茶为主题的电影《高手》开机,传统文化搭载现代传媒手段登上了时尚的荧幕。经过多年的发展,白茶已经形成一种趋势,
2013年,福鼎白茶投放巨资广告亮相央视,更是种下了白茶在
2014年萌芽的力量。
另外,拍卖市场上,老白茶的价格也是节节高升。茶客们也开始炫耀自己珍藏的老白茶,虽然距“大家都藏白茶”还有一段距离,但收藏界已经走在了前面。所有的一切都预示着白茶是未来的黑马。
茶类展会在争议中前行
2014年的茶类展会,依然会在争议中前行,一边茶展陆续登场,另一边,众多茶商对展会的热情度却在下降。业内人士认为,今
年茶类展会将慢慢分化,有些城市的展会可能就办不下去,继续举办的定位则会更加明确,从“茶买卖”到“茶产业”,从“重市场”到“重品牌”, 从“单打独斗”到“抱团宣传”。