在金井茶叶，销得最旺的是100元左右一斤的绿茶，今年这一块也将是销售主力。“虽然金井茶叶在2013年整量增长了20%，但成本涨了，价格没有涨，企业的利润更低了，今年的增速估计要大大少于去年，茶叶市场将回归到老百姓消费这一块。”这是周宇对于2014年企业发展的市场定位。

　　市场前瞻

　　提供性价比高的茶

　　才是稳市场的关键

　　市场的向冷，众商家在担忧的同时，则在根据消费群体的细分，量身定制符合相应消费层次的茶产品。而直接与普通消费者打交道的茶叶门店，则用茶叶的附产品和品牌服务来打动消费者，主打中档茶品的线路。在大润发超市内一家天福茶业门店里，茶叶似是主角，又像是配角，各种茶具和茶饼等产品占了更多的位置。门店主售的是各种礼盒装，价格高端的有4558元一盒的金骏眉礼盒茶，茶叶约四两重，价格中端的天福骏眉，售价1050元一盒，则被店员介绍是销得最好的礼品装。
 
　　相对而言，超市里的茶叶专售点则价格更平实。在大润发超市里，天福天心茶叶专柜前，多款礼盒摆在显眼处。营业员介绍，公司最近再一次调低了礼盒的价格，原来298元一盒的古丈毛尖，现在的价格调低到200元以下。“超市里多是普通老百姓，公司也以百元左右的茶品为主打，毕竟面对的是普通消费大众。”

　　这种渠道的深耕，周宇定义为为渠道量身订制茶产品。渠道对应着相应消费能力的群体，网购的群体、超市买茶的群体、团购的群体，对于茶产品的接受方式是不一样的，他在今年将根据不同的渠道、不同层次消费者的需求，设计产品内容、制作茶叶包装。在他看来，市场增速放缓是必然趋势，降低价格决不是救市的一剂良方，生产者将以往盯紧高端消费，转向为消费者提供更多性价比高、品质高的茶产品，才是市场稳下来的关键。