今年的闽南茶市，少了往年对金骏眉的狂热追求，正山小种仍旧是知名度和消费热度最高的红茶品种。不过，随着各种新工艺红茶和创新型红茶的崛起，祖国万里江山一片“红”，爱尝鲜的闽南人对红茶的选择也更加多元化。

年轻人大爱锡兰红茶

对不少年轻人而言，或许不一定喝过金骏眉、正山小种，但对锡兰红茶一定不陌生。如今在泉州，许多推出下午茶的商家，都把锡兰红茶作为主打产品，加入牛奶和糖又可成为奶茶，因风味独特、香气浓郁而备受消费者喜爱。

厦门茶叶进出口有限公司副总经理陈志雄认为，世界上最好的红茶大多产自印度大吉岭、斯里兰卡、肯尼亚等地。“虽然中国红茶品种多样，在加工工艺和发酵程度上也千变万化。但普遍认为，在金骏眉被研制出来之前，中国其实是没有高档红茶的。金骏眉诞生后声名大噪，引领了一股‘红茶热’。由于红茶口感微甜，男女老少都能接受，并且容易适应，市场反响相当不错。”

业内人士普遍反映，前几年，闽南消费者购买红茶，首选的便是金骏眉和正山小种，但后来由于市场上以次充好、假冒真品的事情时有发生，有些商家还会用新工艺红茶冒充正山小种，在消费者回归理性之后，也给了创新型红茶和新工艺红茶崛起的机会。