目前,高端龙井新茶每斤售价1500元左右,而同品质的茶,去年卖到了1800元左右,现在价格每斤跌了近300元;去年800元一斤的碧螺春,现在售价才550元一斤。这些高端茶叶随着价格的下跌,销量也是一路下滑。
■支招
茶企要在创新上有突破
业内人士也表示,茶叶是老百姓的生活必需品,即便高端茶叶遇冷,但大众消费市场的需求势必不降反升。茶企转型已迫在眉睫,适当地调整产品结构,增加中档茶叶的比重,让茶叶回归其本身价值,做出老百姓消费得起的茶,才能走出困境。
四川省茶叶行业协会相关负责人也表示,茶企要想在老的营销模式上有所突破,还必须在创新上有所作为。
当前茶叶市场还存在“高档、奢侈”的问题,这就促使茶企今后都要围绕提质、增效、升级三个方面转方式调结构,要根据消费市场的变化调整产业结构,从名茶向“民茶”转型,推出市场需要的花色品种,各茶叶企业一定要在转型升级上下足功夫。“目前,茶叶种类相对单一。对于上班忙碌的白领一族和中年人群,他们更需要什么样的茶?茶企对此应该要有所研究。茶馆今后的路怎么走?茶艺的亮点又在哪里?目前都没有具体成型的东西,这都是茶企需要努力创新争取突破的环节。”上述相关负责人说。