重庆茶“天时”、“地利”俱备,崛起只差“人和”。

　　浙江新昌、福建安溪的经验值得借鉴。重庆亟需通过整合这一“人和”形成竞争力。这种合力不仅应是企业之间的整合,也包括品牌之间、产品之间,甚至营销方式上的整合。当各路茶企抛弃小富即安的思想,在政府的引导下齐心协力,优化产业链上的每个环节,政府、市场、企业,将因品牌的成功实现共赢。

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　　重庆可种多种茶叶

　　重庆38个区县中,除了渝中、大渡口外,其余36个区县都产茶。

　　在不少市民的印象中,重庆茶除了绿茶,就是花茶。我市的气候和土壤,是不是只适合生产绿茶呢?

　　市农委特色处调研员赵仲认为,重庆是我国茶源地之一,地处江浙与云贵川的中间带,生产的茶叶综合两个地区的特点,“茶香”和“味浓”特色兼具。所以,重庆并非只能生产绿茶。茶农种什么茶,由市场需求决定。去年,绿茶在全国茶叶市场上所占份额约为66%。

　　重庆曾是红茶产地之一,绝大部分红茶销到国外。南川作为重庆红茶的主产地,上世纪80年代光红茶的种植面积就有6万亩。1990年前后,国外对中国红茶实行禁销,重庆受到冲击,渝企迷失了方向;看到绿茶兴起,种植品种才转向绿茶。

　　我市仍有部分企业生产红茶,比如荣昌的“功夫红茶”。

　　如今,不少企业和地区根据市场需求,调整茶叶种植种类。茶叶集团表示,为了丰富产品,拟生产乌龙茶、红茶、白茶等茶叶,乌龙茶将由集团自行种植。永川区农委人士透露,为了拓展“永川秀芽”品种,永川有意种植非绿茶类茶叶。