消费升级
　　高品质产品受追捧

　　业内认为，今年企业调整产品结构，大力开拓高端和超高端市场，尤其是涉足投资收藏领域推出的典藏品，一方面此举为企业化解成本的新路径，另一方面也是因为随着消费升级，高端、高质产品需求强劲。广州茶业协会副会长钟广林就指出，随着普洱茶市场细分，高品质产品接受程度更高，和大众化茶叶的差价也越拉越大。
　　国皓普洱茶创始人潘坚对此也有同感，“今年，我由南往北，于全国走了一圈，视察过广州、深圳、南宁、青岛、西安、重庆、哈尔滨、长春、天津等地，发现近两三年来，特别是今年以来，北方的市场对普洱茶的需求越来越大，而且全国的消费市场都向高品质靠拢。”潘坚告诉记者，该公司在天津的代理商，今年的拿货量是去年的整整三倍。“普洱茶消费群体正不断地快速扩大，企业如果能够把握好发展良机，将迎来进一步的跨越和壮大。”
　　广州茶业协会副会长钟广林表示，目前大众消费品级的茶叶价格在80-150元之间，而高端产品至少要四五百元一饼。“差价主要取决于原材料品质的高低，如今北京、辽宁、河南等地的北方市场对高端茶的需求量越来越大。如果明年春茶的收购价保持相对稳定增长的话，行情还有可能向上。”