茉莉花茶" src="http://www.puertea8.com/uploadfile/2014/0118/20140118110437563.jpg" />    

 普洱茶吧网资讯：“牛角梳、脱胎漆器等精致的手工艺品让人爱不释手，鱼丸、肉燕等传统小吃知名又好吃，芬芳雅致的手工炭焙茉莉花茶让人心旷神怡……”不久前福州市政协十二届三次会议召开，委员们对现代化技术的冲击下如何传承与保护传统手艺表示出极大关注。

    诚然，在市场高度化发展的今天，为了追求高效率、高利润，机械化制茶逐渐代替了传统手工制茶，但是在我们的身边还是有这样执著的“手艺人”，把茶叶当作工艺品来对待，始终坚持用双手制茶，并且贯穿于全过程，在保证传统手艺原汁原味的基础上，还能进一步开拓创新，打造出独具特色的工艺茶，成为另一道亮丽的风景线。