• 2013年黔茶产销形势分析报告出炉

    作者:未知 更新时间:2014-01-20 来源:第一茶叶网 【字号: 】 浏览
    [导读]2013年,受气候影响,贵州春茶比去年同期提前20多天进入采摘期。理论上春茶销售价格会高于往年。不同于往年的是,去年听得最多的是茶叶生意难做,企业纷纷喊日子“难过”。

     增信心:茶叶生产有很强的地域性,受品种、自然环境及消费习惯等方面的影响,不同茶区有不同的适制茶类。受近几年红茶热、黑茶热的影响,今年很多非传统红茶和黑茶产区也开始进行红茶和乌龙茶的生产,且产品同质化现象比较突出,茶类生产的地域性逐渐模糊。红茶热、乌龙茶、黑茶热能否发展成一种常态化趋势,还有待进一步观察。贵州是高品质绿茶的产区,不要盲目跟风。对此,各地应充分认识本地产业发展优势,立足长远,夯实产业发展基础,增强产业竞争力,理性看待茶类产品结构调整,避免盲目跟风。如一些地区确实适合进行产品结构调整,应立足产品差异化发展的策略,避免与传统产区的同质化竞争。

      提品质:品质是产品的基础。据调查,70%的消费者在购买茶叶时首先考虑的因素是产品的品质。因此,在日趋激烈的市场竞争中,企业要想在消费者心中树立良好的品牌形象,就必须要在产品品质提升方面下大力气,苦练内功,靠品质赢得消费者信赖,仅靠一些短时的、博人眼球的广告或促销等宣传活动无法保证产品销售的持久性和稳定性。

      保安全:尽管贵州茶叶产品在每次抽检中没有发现质量安全问题,但是近几年频发的食品质量安全问题使得茶叶的质量安全广受关注。铁观音去年市场销售大幅下滑就给我们敲响了警钟,茶叶质量安全一旦出现问题将是对同类产品甚至是全行业致命性打击。因此,相关茶叶生产企业应严把产品质量安全关,努力建立从茶园到茶杯的全程可追溯系统,确保产品质量安全、稳定。

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