走向：大众消费市场需求不降反升

　　看走势：尽管去年春茶销售遭遇了“倒春寒”，并不是说市场不好做。根据对太升茶叶市场、贵州茶城等3家茶叶批发市场产销形势的监测和了解，高档茶的交易量和交易额都有不同程度下降。但是，市场对优质的大宗茶则是呈上升趋势，据不完全统计，很多企业生产的珠茶，高绿深受消费者喜爱。

　　看分析：事实上，尽管贵州这些年茶叶面积、产量得到了大幅度的提升，但在市场上，老百姓能喝得起的好茶还是比较少。在高端茶叶遇冷的今天，大众消费市场的需求势必不降反升，贵州茶叶企业要趁此反躬自省，抓住机遇转型，应对现在的市场冲击。积极调整产品结构，增加中档茶叶的比重，在加强质量把控，提升品牌、附加值方面下功夫，回归茶叶其本身价值，做出老百姓消费得起的好茶。

　　再提醒：面对即将到来的2014年春茶生产，茶叶企业要从长期生产高端茶、礼品茶、奢侈品茶的观念中走出来，要研究市场，做老百姓喜欢喝、喝得起的好茶。

　　作为中坚消费层的普通老百姓，更看重的是茶叶品质。实践证明，只有做消费者喜爱，并能在价格上接受的好茶，定能有市场，有潜力。一句话，没有疲软的市场，只有疲软的企业。

　　变革：未来三年将进入大调整时期

　　看数据：到2013年，我国已有茶园面积3750多万亩，产量190多万吨。未来三年，全国将有700多万亩茶园投产，如按亩产平均65公斤计算，未来三年内产量将增加45万吨，未来三年内，茶叶消费量如按5%递增，消费量仅增加18万吨左右，而茶叶出口量和茶叶深加工消耗茶叶量在未来三年内不会有太大增长，茶叶生产将面临产能结构性过剩的危险。