“但是云南的海拔和大吉岭的海拔都很高,没办法种植阿萨姆CTC这样的红茶。所以他们的产品被立顿等公司拒绝。”当时中国官方对印度
茶叶采取了严厉措施,认为印度
茶叶中含有高水平的铬(达到了15ppm,而最高的允许界限是5ppm),会对健康造成危害。
“在过去两个季度里,至少有25吨
茶叶被退了回来,”他说。随着中国人意识到云南红茶不会被立顿和星巴克以及其他看重印度红茶的公司采用,所以中国方面放松了限制,因此印度红茶出口得以恢复。这对阿萨姆茶企来说是个好消息。“我们有质量很好的CTC红茶,味浓,而中国就在不远处,”一名阿萨姆茶农说。
“如果中国的印度
茶叶市场真的增长了,那我们将会卖个好价钱,这对阿萨姆的茶产业来说是很有好处的,”帕里克(Pareek)说。
阿萨姆地区拥有800个老茶园,茶产量占印度年产量(10亿公斤)55%。但这个数字比中国少,每年中国茶产量是15亿公斤,其中7%是红茶。