2013云南“食”大新闻评出茶叶代理普洱茶鲜花饼上榜
作者:未知 更新时间:2014-01-08 来源:海峡名茶网 【字号:
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[导读]茶叶购物网1月7日讯:“民以食为天”。关于“食”的新闻,可谓无穷无尽,而2013年,却也有不同之处。
先说这“能食”。云南的茶首当其冲,特别是普洱茶。云南的鲜花饼今年红透大江南北,值得一提的是,不再是一枝独秀,而是百花齐放。云南的好生态出产好牛奶,随着国人物质生活水平的提高,对牛奶的消费理念开始发生改变—喝奶还是鲜奶好,营养足,香。
5、咖啡价格“滑坡”本土企业“顶起”
11月,云南咖啡收购、报价季,但国际咖啡期货价格低迷,国际咖啡企业直到月底才报价,而且价格仅为每公斤12块多,百万咖农焦急万分。如此下去,咖农严重亏损,势必挫伤积极性,对于刚刚发展起来的云南咖啡产业,可能将出现严重的后果。此时,以后谷咖啡为代表的云南本土咖啡企业“站了出来”,承诺以15元/公斤的价格进行收购。这一价格,高于按纽约咖啡期货价格折算后的报价,保护了咖农利益。与此同时,政府相关部门积极采取一系列措施,保障正常咖啡生产,支持企业开展好收储工作,并正在研究更长远的保护措施。
云南是中国咖啡的主产区,据统计,2013年云南咖啡种植面积已经突破140万亩,产量预计将接近10万吨,占中国咖啡产量的99%,占世界咖啡产量的1%。云南省咖啡行业协会秘书长李功勤说,通过这件事可以看到,“打铁还需本身硬,云南的咖啡企业应该随时做好应对困难的准备。另外,咖农也应该做到不惊慌失措,应充分认识市场。长远来看,云南的咖啡产业不能丢,这个产业还是比较有效益的,而应该多宣传,吸引全国的咖啡企业多到云南来采购。”