• 安溪铁观音坚持传统工艺是产业可持续发展的根本所在

    作者:未知 更新时间:2014-01-07 来源:第一茶叶网 【字号: 】 浏览
    [导读]销量持续滑坡,礼品需求锐减,“中国十大名茶”之一的安溪铁观音正失去昔日的光彩。在有着民间“藏茶之都”称谓的东莞,近两年普洱茶、黑茶流行,铁观音的生存空间进一步受到挤压,部分厂商不得不将经营重心转向其它茶类。业内人士认为,坚持传统制作工艺、减少虫害及农残问题,是实现铁观音产业可持续发展的根本所在。

    茶友们品味刚获东莞第四届华南杯斗茶大赛金奖铁观音

      销量持续滑坡,礼品需求锐减,“中国十大名茶”之一的安溪铁观音正失去昔日的光彩。在有着民间“藏茶之都”称谓的东莞,近两年普洱茶、黑茶流行,铁观音的生存空间进一步受到挤压,部分厂商不得不将经营重心转向其它茶类。业内人士认为,坚持传统制作工艺、减少虫害及农残问题,是实现铁观音产业可持续发展的根本所在。

      遇冷:销售额降到茶庄营业额的一半

      “在东莞做铁观音生意八年多,今年是最冷清的一年,店面销量降3成以上。”新近在东莞第四届斗茶大赛斩获青茶类金奖的余香美一点也高兴不起来。临近岁尾,店里尚有不少新茶积压,如何赶在明年春茶上市前把存货清空,是眼下的头等大事。而去年这个时候,仅豪华包装的铁观音茶礼就卖出1000多份,还供不应求。

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