目前,创业园内的不少现代生产技术项目已建设完成,发挥突破传统生产瓶颈的作用。如八马茶业的第五代生产加工生产线、安溪铁观音集团的全自动生产线、三和茶业的自动化连续化全天候生产线等,使得铁观音能从鲜叶到成品实现全天候、智能化、清洁化、连续化一条龙生产,扭转了传统茶叶生产靠天生产的局面。
技术创新、科技成果等茶业重点项目也有序开展。如“测土配方施肥”项目、茶园土壤改良、茶园差异化个性管理模式等专题项目,从茶园土壤改良到茶叶加工成品等环节,针对突破安溪县产业质量安全、制作技术及产业化技术瓶颈难题。大力示范推广用工业化理念转变现代茶叶生产方式,运用现代电脑技术、红外线、微波、自动化连续化等技术装备改造传统生产线。
不仅如此,“人才兴茶”项目也在“外部引进+内部造血”模式中初见成效。如安溪铁观音集团引进全国茶叶界唯一的院士陈宗懋,设立茶叶院士工作站,吸纳茶业最新科技发展前沿信息与技术。中闽魏氏与福建省农科院成立科研工作站,实现高位嫁接专家技术。实施茶业万人培训工程,提高安溪茶业人才内部造血功能。据了解,2013年安溪县共培训237场31996人次,涉及茶叶质量安全有关法律法规、茶叶初制生产技术、茶树病虫害科学防治等方面,实现茶叶有关知识知晓率达70%以上。
做深产业成重头戏
农业经济要步入新的发展局面,做深产业是关键。
近年来,安溪县构建了产业发展提升体系。以农民创业园建设为切入点,从构建产业发展平台、完善建设茶业相关产业,到做好金融服务工作,不断培育茶产业新增长极。