强势品牌缺失影响行业发展
名茶不等于名牌,强势品牌的缺失已经成为我国茶行业发展中最大的障碍!综观我国茶产业的全局,面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四,品牌缺乏,自然形成了名茶多,名牌少,有品类,无品牌的“囧”象。这样的产业结构说明我国是
茶叶大国,但不是
茶叶强国。我国名茶遍布全国,至始至终没有摆脱“一流品质,二流包装,三流价格,四流服务”的圈子。其根本在于缺乏“品牌”系统策划和运作,致使国内外市场真正有规模有影响力的中国品牌极少。
同时,中国作为世界
茶叶大国,令人沮丧的另一个现实是:沉重的传统茶文化枷锁导致“80后”近70%不喜欢喝茶,“90后”不爱喝茶者更是高达95%;一零后及至五十年后呢,中国的
茶叶将成为供人研究的活化石……面对即将到来的茶消费的时代,以传统茶文化为品牌之魂的中国茶企到了经营模式版本升级的时代。
全国营销规模能够过亿的企业仅有为数不多的几家。而导致我们在国际上没有“叫得响”的品牌的最终原因是这些小规模的
茶叶企业,管理水平低下,茶产业标准化体系建设滞后,产品质量稳定性、一致性得不到保障;茶园资源整合基础差,组织化程度低,产出水平低下;
茶叶贸易市场缺乏规划,食品安全体系建设不够完善等。
从营销角度看,单个企业茶生意遇到的瓶颈主要是如何面对这四个挑战实现这四个转变:从“产地品牌”到“产品品牌”;从“价格导向”到“价值导向”;从“传统茶文化”到“时尚茶文化”;从“慢消品”到“快消品”。
新时代茶行业营销只有在品牌的引领下,大做品牌文章,以消费品牌培养消费形态,推进整个消费者、渠道、企业价值链的整合,才能真正突破产业营销的困局。
文章来源:新浪网