“普洱在2005年至2007年前后一度被市场炒作的价格非常高，近两年来又有山头古树茶的收藏热潮，但对于普洱茶的价值和意义我认为应该冷静看待。”位于北五环外闽龙国际家居生活广场中的善缘阁阁主张琦欣提出，自己最早接触普洱，也是如今推崇普洱的重要原因，并非是看中了其收藏价值，而是通过与家人、朋友一同品茶，见证了普洱对于降糖降脂、防治冠心病等方面的功效。“特别是从降糖降脂、缓解便秘角度讲，我更推崇普洱生茶。”只不过，由于生普洱味道相对苦涩，不能被人们所普遍接受，于是她五年前开始了自己的“寻茶之旅”。

 　　“在我刚刚接触普洱的时候也不能接受生茶的味道，但现在想来，那是因为我没有找到一款适合自己口感偏好的生茶而已。”在实地考察后，张琦欣最终找到了一款更容易被人所接受的普洱生茶——“芒嘎拉”古树帕沙。据她介绍，古树茶有产区之分，即使同一产区也会因古树接受阳光程度等不同而产生不一样的味道。这款生茶口感相对较润，对于那些刚开始接触普洱茶，又觉得普洱生茶味道过于苦涩的人十分合适。
　　拥有医学背景出身，曾多年作为英国剑桥大学数学、理论物理学系教授霍金先生助理的张琦欣，也将这款“芒嘎拉”普洱茶推荐给霍金教授品饮。由于普洱有调理身体、降脂通便的作用，霍金也十分钟爱这款茶。“经过这几年的实践经验，我认为对于被便秘问题困扰的人，用当年的生茶或一两年的生茶效果最佳。”只是肠胃不好的人士，无论男女都要少喝生茶，并且要注意生茶在饭后喝。