近年来,食品安全问题一直备受关注,所以邬梦兆特别强调茶叶的质量安全。“只有茶叶的品质好,才能吸引消费者的关注,才能赢得市场的青睐。”邬梦兆说,雅安本身的生态条件是茶叶品质与众不同的先决条件。在此基础上,从加工、包装、储存、运输等环节加强管理,质量安全一定没有问题。
邬梦兆同时也提出,在如今市场竞争尤为激烈的情况下,品牌发展还需要名牌作为支撑。雅安茶叶品质的优良是有目共睹的,如何在市场上占据更多份额,关键在于打造名牌、树立品牌。
雅安,在历史上就是因茶而闻名的地方。雅安的茶叶,从唐朝天宝元年列为贡品,自唐至清,有一千多年的贡茶历史。同时,唐宋时期,雅安是茶马互市的核心地域。雅安名山存有我国官方古代专司茶马贸易的管理机构的唯一遗址――茶马司。可以说,雅安茶产业的发展潜力十分大。
茶为国饮,茶产业的发展繁荣离不开众人的关心和支持。邬梦兆说,雅安在茶产业发展过程中,需要大家齐心努力,需要大家团结一致,一鼓作气,在茶产业发展的道路上勇敢争先。
在本届茶博会期间,邬梦兆还专程到雅安展区,品尝蒙顶山茶和雅安藏茶,与参展企业负责人面对面交流雅安茶产业发展中还需要多加注意的细节。