中低端茶叶需求上升

与之形成鲜明对比的是，中低端茶叶市场升温明显。“中低端茶叶市场销售同比增加了30%左右。”山国饮艺的严总昨日在接受采访时透露。导报记者采访了解到，大部分茶叶店的销售业绩增长主要靠中低端茶叶，增长最高的达到了50%左右。业内人士分析，本地顾客自用和游客购买是中低端市场的主要销售来源。

也因此，这部分顾客对于去年爆出的茶叶农残仍然心有余悸，于是，绿色、无公害茶叶就越来越受欢迎。据厦门杉品茶园介绍，店内无公害铁观音销售额大幅增加了三四成。

高端营销谋新路

还有一个多月的时间，今年的春茶就要上市了。“今年天气好，茶叶产量肯定会比去年好。”业内人士预测说，但是真正的高档好茶叶还是“凤毛麟角”，而且有“越来越少，越来越贵”的趋势。

在高端市场萎缩的大环境下，如何做好高端营销已经成为厦门众多茶叶店面临的共同课题。导报记者昨日采访了杉品茶园，他们就采取了高端营销新方式，以谋求新出路。

他们在自己位于安溪茶园山顶的一块空地上，建起了一座近2000平方米的茶叶招待所，店内的VIP客户不但可以在这里游览茶园，在茶叶上市季节还能看到茶叶从采摘到制作的全部过程。据了解，招待所共投资400万元，可以提供吃住。（香卉辉）