笔者以为,最关键的还是茶企对待国际和国内营销理念的不同所造成的。之所以印度、斯里兰卡、肯尼亚等一些国家茶叶出口牢牢掌控国际市场,甚至由于国内茶叶产量歉收却能让国际茶叶价格“抖三抖”,这无非就是投其西方人口味所好以及品牌所产生的效应。
在较长一段时间,西方消费者很容易依托这些国家统一的品质保证而选择印度等国家的产品。正因为如此,印度等国茶叶出口过程中同样经历定价低廉的“阵痛”,但在其低价阵痛中却让西方人不知不觉中影响着他们的饮茶习惯,久而久之,提高了市场的占有率,继而适时提高国际茶叶价格。
然而,很多中国茶叶企业的国际营销还是停留在没有太大的利润不出口的阶段,一味走高端精品茶路线,但改变世界茶叶营销观念的做法不多。虽然有部分中高端茶叶产品在国际市场上投石问路,但愿意暂时性放弃一部分中高档利润茶的却寥寥无几。
事实上,随着国际市场越来越多的人重视茶叶的安全、卫生、营养,国内中高端茶的国际市场“含金量”会越来越高。一方面,即便出口茶叶利润远没有国内市场高,但茶企可以通过薄利多销来增加收入,也就是借助世界喝中国茶的人气来带动今后国际市场的茶叶利润;另一方面,国内受经济压力加大的影响,较之前几年茶叶生意也越发难做,该是到了以中高档茶拓宽国际市场的时候了。
国际茶叶价格持续走高,国内茶叶市场尚存低迷(一个城市少则七八家茶城,多则几十家茶城,大家生意都不好做),在这样背景之下,需要茶企有市场敏锐度。中国茶叶应当审时度势,抓住国际茶价走高的机遇,将中国中高档茶叶成为西方人的杯中之饮。