• 泾渭茯茶越来越受到日本茶人的喜爱和认同

    作者:未知 更新时间:2013-11-05 来源:中国茶叶购物网 【字号: 】 浏览
    [导读]西安8月22日消息(记者雷恺)由20余名日本茶学界专家及学者组成日本茶汤文化学会研修团20日来到中国秦都咸阳寻访“中国茯茶之源”,参观考察泾渭茯茶陕西非遗基地——泾渭茯茶生产园区,召开“中日茶文化交流会”。

      据了解,中国茶叶传入日本,约在汉代就开始了。唐代,日本僧人大规模来华求学,高僧最澄禅师和空海禅师到中国天台山国清寺留学,回国时带回茶籽栽种于日本滋贺县。宋代,日本荣西禅师两度留学中国,又带回茶籽,栽种于日本佐贺县。中国南宋的“点茶”法由镰仓时代的荣西禅师传入日本,形成了日本的“抹茶道”。中国明朝的“泡茶”法由江户初期的隐元禅师传入日本,形成了日本的“煎茶道”。日本茶汤文化学会研修团表示,他们要效仿唐代日本高僧将中国茶叶、茶文化,特别是茯茶文化的精髓不遗余力的带回日本进行推广。


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