• 采茶女正在采摘铁观音 浓香型铁观音的市场热度不断升温

    作者:未知 更新时间:2013-10-13 来源:茶购网 【字号: 】 浏览
    [导读]据多位经验丰富的茶农分析,寒露前十天,将是内安溪的高山好茶采摘的好时节,若接下来以晴天为主,今年的铁观音秋茶品质应该不赖。随着浓香型铁观音的市场热度不断升温,不少茶企还将提升浓香茶在产品系中的比例。

      由于采茶季又恰逢国庆小长假,安溪近年来有不少茶文化旅游地设置了制茶体验点,若想到周边县市走走,不妨就到安溪去体验一把制茶乐,喝喝正当时的闽南乌龙铁观音

      茶企提高

      浓香型铁观音生产量

      近年来,浓香型铁观音发展迅猛。今年秋茶未产,但八马、三和、理想、德峰等多家铁观音茶企均表示将加大对浓香型铁观音的生产力度。

      德峰茶业相关负责人王文良告诉记者,以前,消费者总误解浓香型铁观音品质不佳,认为是由卖不完的铁观音再烘焙的。然而事实上,不好的清香型铁观音和陈年铁观音是无法加工成浓香型铁观音的,高端浓香型铁观音对原料、拼配、烘焙等要求更高,只有经验丰富的制茶师傅才能做出浓香好茶。

      从铁观音商品的历史来看,浓香型铁观音并非新生事物。八马茶业副总经理林荣溪表示,早在三百年前,浓香型铁观音就是东南亚、闽南和广东地区主要消费的香型。只不过近一二十年来,市场被清香型铁观音所占据,浓香型铁观音才被淡忘在老茶客的记忆中。“为适应更多人群品尝浓香型铁观音,八马近期推出小浓香铁观音系列,价格在500元/斤以内。”
    更多
    关闭窗口】【我要打印
    相关阅读
    资 讯
      全国年销茶叶将超2400亿元
      这次中国茶叶流通协会还发布了2018中国春茶产销形势分析报告。报告显示,2017年国内茶叶年消费量达到190万吨;销售均价约为124元/公斤。高档茶价格平稳、
      普洱:凤凰山古树茶成茶界新宠
      今年持续火热的古树茶中,又添一名茶界新宠。在日前结束的第十五届中国国际普洱茶节上,作为斗茶大赛原料的“凤凰山古树茶”受到各方爱茶人士和专家的高度好评,备受业界
      中国茶叶市场混战,年轻群体或成茶
      目前,中国茶业市场存在几个问题:首先,茶叶的标准化程度低,缺乏统一标准。中国名优茶生产还不能实现全程的机械化加工,大多数还是采用手工制作,作坊式生产,普通消费
     
    赞助商广告
    最多关注
  • 本周
  • 本月
  • 全部
  • 专题推荐
    中茶牌普洱发酵经典之
    普洱茶吧网资讯:1973年,中茶公司派出茶厂技术人员赴广东考察普洱茶人工发酵技术,以云茶公司及其下属的昆明茶厂
    广元青川县七佛贡茶入
    经专家评审,包括民间文学、传统音乐等十大类别的第四批省非物质文化遗产代表性项目名单日前由省政府公布。其中由青川
    茶与婚礼我国饮茶的约
    茶与婚礼的关系,简单来说,就是在缔婚中应用、吸收茶叶或茶叶文化作为礼仪的一部分。其实,茶叶文化的浸渗或吸收到婚
    安溪铁观音与李光地的
    李光地,字晋卿,福建安溪人。康熙十七年(1678年),蔡寅自称明裔聚众围攻安溪,李光地募乡兵扼守安溪,以铁观音