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    2013-12-03 亚洲饮茶文化在美国迅速流行 美国众多年轻人“弃咖啡投奔茶”
    喝茶是中国等亚洲国家的传统习俗，相对于口感恬淡的清茶，美国人似乎更加偏爱浓郁的咖啡。然而近年来这种现象正在悄然发生变化，亚洲饮茶文化在美国迅速流行，而且饮茶人群不止是老年人，越来越多的年轻人也加入到饮茶养生的行列中。 现如今茶馆不再....[阅读全文]
    2013-12-01 第二届海峡两岸茶文化季颁奖典礼“山国香”荣获十大金茶奖
    由海峡两岸茶业交流协会、台湾阿里山茶叶生产合作社、厦门市食品行业协会、厦门市茶叶协（学）会、海峡导报社共同发起主办的“第二届海峡两岸茶文化季”颁奖典礼于近日在厦门成功举办，主办方从9月份开始向全社会公开征集品牌茶与茶样，历经数月的层层....[阅读全文]
    2013-11-29 闽台农业合作示范高山茶生产基地雪峰农场茶园采摘春茶
    4月23日，茶农在位于福州闽侯县大湖乡雪峰村的高山茶园采摘春茶。 当日，福州最大的高山茶生产基地福州文武雪峰农场茶园开始采摘春茶。由台商投资的福州文武雪峰农场位于榕台高山乌龙茶合作示范区，....[阅读全文]
    2013-11-26 台湾印象大稻埕的茶金岁月
    87岁的安溪制茶师傅黄清佳是大稻埕百年茶叶老店的一“宝” 漫步迪化街，有一种穿越时光隧道的感觉，屋檐前伸、以廊柱支撑形成长廊的闽南式“亭仔脚”与仿巴洛克式的洋楼鳞....[阅读全文]
    2013-11-25 深秋时节让不少人深陷“秋燥”重围秋饮花茶可润燥
    近几年花茶的品类越来越多，出现了金银花茶、薰衣草茶、银盏花茶等等，总数接近上百种。各种花茶虽然性味不同，但从功效上来分，大概分为醒脾健胃、清肝明目、清热利湿和美容养颜四大类，想要通过喝花茶保健，只要结合自身体质和需求，....[阅读全文]
    2013-11-05 节日专家提醒消费者购茶时注意茶以陈冒新
    眼看离中秋节的日子越来越近了，到了中秋过后，相继便是国庆节。近期各大茶叶店内的销售情况均有所提高，不少市民在这时都在准备着中秋茶礼，为过节的时候走亲访友做准备。中国茶厂网茶叶专家在此提醒市民，在选购茶叶的同时，需多加警惕，以免....[阅读全文]
    2013-11-05 两岸技术合作甲拉茶月饼不齁不腻
    “吃一口太甜，吃一块太齁、太腻”，人们对现在月饼是既爱又怕将成为历史。今年中秋节期间，北京梧桐会馆、北京甲拉科技文化有限公司、圣思多食品公司、奥龙苑食品公司联合研制了多种茶叶月饼，一经推出即成市场新宠。 近年来，我国月饼生产制作技术发....[阅读全文]
    2013-11-05 新加坡特有的长茶已成为一种民族表演艺术
    新加坡在世人的眼中以不仅仅是旅游观光的城市。其在食文化方面，尤其饮茶文化有其独特的一面。新加坡特有的“长茶”（Ｓtreched Ｔea）已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。 所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶，然后泡茶人把奶茶倒进罐....[阅读全文]
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