普洱茶功莫大焉!
也是一个有月亮的晚上,马帮停靠在东山上。一个马帮青年,一个采茶姑娘,或者纳西族,或者白族,或者傣族……他们在月光下相聚,他们在日出前拥别。他们相约来年,他们相约明天,他们是应该有明天的。然而,日出日落,月升月沉,马帮青年永远在路上,姑娘站成了化石。他们最终成就了一首千古绝唱:小河淌水亮 汪汪。
我打开一饼普洱茶,仔细端详。这圆润的饼子,怎么发出了金子一般的光芒?它经过了凤凰涅槃,经过了脱胎换骨,一路风尘来到我面前,也曾经一路风尘走到不同肤色、不同种族的人们面前。我不知道这饼茶来自哪一座大山,云南有很多很多大山。记得作家彭荆风的散文《驿路梨花》,一开头就说:山,好大的山啊,一座挨一座!这说的是哀牢山。我也不知道这饼茶来自哪一座大山的哪一座茶园,哪一座茶园的哪一棵茶树,哪一棵茶树上的哪一个枝头。但我却知道,这个枝头一定洒满了高原上的阳光。
还有爱情。
柳叶茶 北方乡野小调
鲁西南平原多柳树。路边、河边、村边,到处都是柳树,柳树是平原的一道不可或缺的风景,许多村庄就藏在柳树林里。
会过日子的农家在秋后往往要收藏一些柳叶,喂羊,烧锅,还能泡茶。当然泡茶的柳叶要单独收藏。
地净场光。村里演戏。自编自导自演,也和外村交流。二爷爷演包公,声若洪钟。唱得卖力,嗓子倒了。二奶奶烧水泡茶,当然是柳叶茶,一把柳叶洒在沸水中,一锅金黄,满屋清香。一壶茶下去,嗓音如昨。
柳叶茶是茶,也不是茶。和西湖龙井相比,一个阳春白雪,一个下里巴人。但是阳春白雪有阳春白雪的好,下里巴人有下里巴人的好。柳叶茶苦寒,祉火,消炎,安神。老百姓喜欢就是好茶。
注:文章来源于网络