• 六大茶类的储存方法,这一篇齐了!茶叶

    作者:未知 更新时间:2017-09-07 来源:中国茶网 【字号: 】 浏览
    [导读]最近杯小茶心血来潮,把存放得快要忘记的两罐茶拿了出来。一打开铁罐子,茶还是挺香的,心里还十分欣慰,好在没有放坏。然而,冲泡之后杯小茶就傻眼了,茶汤粗淡无味,完全丧失了之前的品质。原来,因为茶叶罐放在窗 ...

    不同的茶类应该如何储存?

    喝茶的人家里茶叶永远也喝不完。明明茶已经很多了,却还是会买新茶换换口味,朋友往来之间也会互赠茶叶,导致手头的茶总是越喝越多。

    所以,为了一年半载后还能把茶叶拿出来好好品饮,储存就成了关键。虽然说来说去还是要避光、阴凉、防潮、密封、隔离异味,但不少茶友还是比较疑惑,希望杯小茶具体讲讲在家怎么保存茶叶比较好。那么今天就按照茶类来给大家说一说杯小茶的经验。

    绿茶

    绿茶很容易被氧化导致鲜度下降,故而低温储存最好。将茶叶放入干净、干燥的铁罐中,尽量放满不留空间,密封好盖子,套上几层保鲜袋放入冰箱的冷藏室。注意冰箱里不要储存其他异味太大的食品。绿茶冷藏即可有效维持品质,不需要冷冻,以防取出茶叶时遇热发生变化。


    黄茶

    黄茶的储存方法与绿茶相似,如果茶量不够多时,也可以用宣纸包裹起来,能起到一定防潮作用,再放进罐子密封好放入冰箱。

    红茶

    红茶储存没有太大讲究,注意密封防潮即可,家庭可用保温杯、保温壶,洗净晾干之后放入红茶,并置于干燥避光处。

    乌龙茶

    乌龙茶相对来说比较耐储存,但容易受潮、怕高温,需密封完好。有条件的话使用锡罐,密闭性极佳。球形乌龙茶可装入铝箔袋,抽真空后放冰箱,条形乌龙茶也可抽一部分气体再封口。

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