• 茶叶汤色常用的品茶术语大全

    作者:未知 更新时间:2014-07-02 来源:www.quaxun.com 【字号: 】 浏览

      茶叶汤色常用的品茶术语大全,文章为你介绍茶叶汤色常用的绿艳、黄绿、绿黄、浅黄、橙黄、深黄、青暗、混暗、深红等品茶术语大全!

      绿艳:清澈鲜艳,浅绿鲜亮。
      黄绿:绿中微黄,似半成熟的橙子色泽,故又称橙绿。
      绿黄:绿中黄多的汤色。
      浅黄:汤色黄而浅,亦称淡黄色。
      橙黄:汤色黄中微带红,似橙色或桔黄色。
      橙色:汤红中带黄,似桔红色。
      深黄:暗黄,汤黄而深无光泽。
      青暗:汤色泛青,无光泽。
      混暗:汤色混而暗,与“混浊”同义,汤中沉淀物多,混而不清,难见碗底。
      红汤:常见于陈茶火烘焙过头的茶,其汤色有浅红色或暗红色。
      清黄:茶汤黄而清澈。
      金黄:茶汤清澈,以黄为主,带有橙色。
      红艳:似琥珀色而镶金边的汤色,是高级红茶之汤色。
      红亮、红明:汤色不甚浓,但红而透明有光彩,称为“红亮”;透明而略少光彩者,称为“红明”。
      深红、深浓:红而深,缺乏鲜明光彩。
      红淡:汤色红而浅淡。
      深暗:汤色深而暗,略呈黑色,又称红暗。红茶发酵过度,贮存过久,品质陈化常有此色。
      红浊:搪塞不论深或浅,内中沉淀物多混浊不以见底。
      冷后浑、乳凝:红茶汤浓,冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑汤现象,称为冷后浑或乳凝,品质好的红茶出现这种现象。
      姜黄:红碎茶茶汤加牛奶后,汤色呈姜黄明亮,浓厚丰满,是一种汤质浓、品质好的标志。
      浓亮:茶汤浓而透明,虽不如浓艳光圈亮,但还有光彩。
      鲜明:新鲜明亮,略有光泽,不够浓,但亦不淡。
      清澈、明亮:茶汤清净透明称为“明亮”。明亮而有光泽,一眼见底,无沉淀或悬浮物,称为“清澈”。
      明净:汤中物质欠丰富,但尚清明。
      混浊:茶汤中有大量悬浮物,透明度差,难见碗底。
      昏暗:汤色不明亮,但无悬浮物,与混浊略有差别。

      以上就是中国美妆网www.chinameizhuang.com为你提供整理的品茶术语大全!

    来源:中国美妆网  作者:佚名   编辑:小吉
    文章Tag: 茶叶购物网  茶叶  
    更多
    关闭窗口】【我要打印
    相关阅读
    资 讯
      八个茶界冷知识,让喝茶更有谈资茶
      原标题:魔根新茶道:八个茶界冷知识,让喝茶更有谈资我国是茶叶大国,底蕴丰富的茶文化是中华五千年历史的瑰宝。古往今来,人人都会喝茶,也有不少人将饮茶与人生、性情
      先倒奶还是先倒茶茶叶英国为一杯红
      一杯完美的英式红茶,是先倒奶还是先倒茶?这道选择题英国人吵了150年。乔治·奥威尔(George Orwell)在《一杯好茶》中写道:令人好奇的是,
      武夷山:一直延续乡间摆茶好习俗茶
      从古至今,武夷山村民在家摆茶的习俗就一直延续着。特别在正月,村民相互串门,亲朋好友礼尚往来,图个喜气热闹。泡上一壶茶,摆上些点心,大家围坐在一块,边吃边喝边聊
     
    赞助商广告
    最多关注
  • 本周
  • 本月
  • 全部
  • 专题推荐
    黄色茶墙内开花墙外香
    以“黄金芽”和“御金香”两只品种为代表的黄色茶(全称黄色白化茶)是我市自主培育的茶树新品种。如今,名声在外的黄
    长期面对电脑的“电脑
    如今,长期面对电脑的“电脑族”们越来越多,他们该喝什么茶呢?以下几种都是很好的选择 枸杞茶:枸杞子
    茶叶加盟店的营业员必
    销售员最忌讳的就是“不好意思“心理“和被拒绝之后的“耿耿于怀”,这样只会让自己无法前进。在茶叶加盟店,营业员同
    老茶市刮起“电商风”
    中华茶叶购物网芜湖站5月12日讯 近日,记者来到位于芜湖市三山区峨桥镇的茶叶市场,虽是销售旺季,却不见市场里人