• 八闽千姿:坦洋村的百年红茶故事

    作者:未知 更新时间:2014-06-13 来源:福建茶叶网 【字号: 】 浏览

      说起24年前的那次合影,今年57岁的胡晨潮显得特别自豪。

      坦洋村是中国百年红茶“坦洋工夫”的发祥地。胡晨潮2006年起被村民选举为福建福安市社口镇坦洋村村委会主任,而24年前他是村委会里的一个会计。

      “那是1990年初秋的一天,当时已被任命为中共福州市委书记的习近平,与接任宁德地委书记的陈增光一起来到村里,了解村里的茶业发展情况,并对地委工作做了简单交接,成就一段‘一杯清茶、朴素交接’的佳话。”站在坦洋茶文化馆里的一张老照片前,胡晨潮近日向中新社记者提起24年前的那个日子,记忆犹新。

      “那天,习书记先到村里考察慰问,然后就在村委会二楼开了个短会。会上,他再次提出希望我们推动坦洋工夫红茶的发展;会后,参会人员在楼下留下了这珍贵的合影。”照片上,习近平坐在第一排的正中间,而胡晨潮就站在最后一排。

      相传,清咸丰、同治年间(公元1851-1874年),坦洋村有胡福四(又名胡进四)者,试制红茶成功,经广州运销西欧。1915年,“坦洋工夫”红茶荣获巴拿马万国博览会金奖,名声大震,被英国皇室指定为专供茶,成为当时欧洲最流行的饮品之一。

      “那时,从国外寄到坦洋村的信件,地址栏无须冠以省、府、县之名,只要写上‘中国坦洋’,便能准备无误地送到收信人的手中。”坦洋人对此津津乐道。

      然而,日本侵华战争全面爆发后,通往欧美、东南亚的海路被阻断,“坦洋工夫”红茶的主要销路被堵死,外国茶商基本绝迹,生产遭受严重破坏、产量锐减。坦洋村从此开始没落。

      直到改革开放后,坦洋村走上了“坦洋工夫”的复兴路。

      “当年,村里茶叶种植面积只有300多亩,习书记要求多渠道发展茶业经济,于是,村里提出‘谁种谁所有’,鼓励村民种茶。”胡晨潮说,就是习近平当年提出坦洋村要大力发展特色产业——茶业,才有坦洋村今天的发展。

      如今,村里的茶园面积增长了近十倍,达3200多亩。种茶产茶成为了村民的致富途径,村民人均年收入已从1988年的850元(人民币,下同),增至2013年的13200多元,大大超过了福安市农民人均年收入平均水平。

      随着“坦洋工夫”的复兴,当年“坦洋工夫”创始人的后人纷纷回归,加入复兴“坦洋工夫”的行列。

      “坦洋工夫”创始人之一施光凌的传人施元辉,从北京回到家乡投资建设占地30亩的丰泰隆茶叶加工厂,这是当地最大的茶叶加工基地。

      早年赴香港创业的胡新颖,回乡捐建坦洋小学,也投资2000余万元成立新世基坦洋(福建)茶业集团有限公司,在坦洋村建设茶文化园,集“坦洋工夫”红茶生产、展示平台于一体。他还在福州、上海、厦门等地建有会所,推广、弘扬“坦洋工夫”。

      “坦洋工夫”复兴带给坦洋村的,远不只这些。文化、生态、乡村与旅游的联姻,引来远近观光客络绎不绝,正续写着这个古老茶村的新故事。

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