十年前即提出茶园
与科普文化结合
据介绍,在2003年刚发展茶园之时,御海湾就坚持“四个结合”,即与水土保持结合,与植树造林结合,与观光旅游结合,与科普文化结合。
这是茶企首先提出将茶园发展与观光旅游、科普宣传相结合的案例。“一个好的茶园首先是一个生态园。”薄子宝说。
由于御海湾位于沿海一处海湾,常年刮东北风。由15万棵侧柏、松树组成的防护林占据了茶园三分之一的面积,在保证茶树安全过冬的同时,也为茶园生态提供了多样化植被。
建议打造
齐鲁茶文化
御海湾的500米茶文化长廊,每年吸引三万名游客前来体验。其独创的“茶寿道”,以博大的气场将游客置身于2000多年的茶道文明中。“定位石”与“正位石”之间短短30米,就将变幻莫测的人生包罗其内。
薄子宝介绍,打造茶园文化只是充盈日照绿茶文化内涵一部分。“虽然文化内涵建设素有挑战性,但要正确看待,这个过程还需要我们几代人的努力。打造产品文化已经刻不容缓了。”
他表示,茶本身没有文化,但茶可以是文化的载体。日照绿茶与北方性格结合,赋予茶真诚、豁达之性。他建议打造“齐鲁茶文化”,“齐鲁大地又是孔孟之乡,我们可以南北兼容,儒道并举。”而日照绿茶在海岸线种植,又与太阳文化相连,因此日照茶文化又有自己的地域性特征。