本地茶农“步履蹒跚”
“黄色茶在全国茶区遍地生根,却没能在本地形成规模。”黄色茶品种培育团队主要成员王开荣对此现状扼腕叹息。据了解,从2008年“黄金芽”被认定为省级良种至今,全市栽培面积不过千余亩,且零星分布在余姚、奉化、象山、宁海等地。
对于黄色茶开发,我市科技部门给予了大力支持,但在产业化进程中,除余姚市在2009年出台过“黄金芽三年发展计划”外,其他相关部门没有出台过产业扶持政策,总体上对这类优势品种处于放任状态。而对茶农来说,由于黄色茶前期投入较大、栽培技术要求高等因素,对开发新茶种产生畏难心理。这是黄色茶“墙内开花墙外香”主因。
从品种到品牌,走产业化道路
“只要有高的效益,茶农自然会扩种。”奉化农林局茶叶专家方乾勇告诉笔者,这两年黄色茶在奉化发展迅速,就是因为大堰镇茶农方世华种植致富让周边的茶农看到了希望,于是纷纷改种黄色茶。目前,奉化黄色茶产量占全市一半。
业内人士指出,宁波发展黄色茶产业,实现从品种到品牌的跨越,要从产业化角度出发,统筹规划,形成系统的黄色茶产业发展计划,三个要素不可缺少。一是建立响亮的品牌,用品牌影响市场,鼓励茶农,营造宁波特色茶业发展氛围。二是要用有力的产业政策加以引导,鼓励茶农种植,增加产业发展动力。三是要有技术力量支撑。近年来,奉化曲毫从绿茶向白茶、黄色茶产业拓展,其成功经验在于当地茶业技术人员的精心指导。