普洱茶吧网资讯：2月23日，由中欧论坛发起的首个“中欧文化沙龙”在福州温泉宾馆三和工夫茶道馆进行揭牌。仪式上，法国外交部长法比尤斯、法国旗帜基金会主席马尚·贝莱主席、中欧论坛发起人高大伟教授、茶界泰斗张天福、海峡两岸茶业交流协会张家坤会长共同种下了一棵移植自安溪的百年老茶树，预示中法友好和中欧交流的永续流长。

    说起茶叶，很多人的第一反应就是“柴米油盐酱醋茶”。确实，在我国，特别是在福建、广东等饮茶氛围较浓厚的地区，茶叶是老百姓日常生活中的一部分，家家户户都备有茶叶，接待客人的第一步就是泡茶。但除了基本的品饮属性外，茶叶还被认为是一种交际媒介，具有独特的文化属性。正如冰心女儿吴青教授在去年接受本报记者专访时提到的，“茶叶是一种可以让大家坐下来、静下来，进行更深层次交流的物品。”

    茶叶的这种文化属性在近年来被不少茶企充分挖掘，而三和名茶更是其中一个将茶文化发展到更高层面的典型案例。上周，法国外交部长法比尤斯亲临三和工夫茶道馆并为首个中欧文化沙龙进行揭牌。这一高规格的活动再次引起业界的广泛讨论，充分发挥茶文化的力量将使茶企走得更远。