• 阿婆茶是周庄与别处截然不同的喝茶习俗 妇女联络消闲的传统社交形式

    作者:未知 更新时间:2014-01-07 来源:中国茶文化_茶叶购物网 【字号: 】 浏览
    [导读]周庄,位于上海与苏州之间,被誉为“江南第一水乡”。周庄人爱喝茶,逢年过节要请人喝茶;事商议要请人喝茶;想热闹要请人喝茶;农闲没事做了也要请人喝茶,喝茶在这里是一种公众性的社交活动。周庄有“讲茶”、“喜茶”、“春茶”、“满月茶”、“炖茶”、“阿婆茶”等茶俗,而其中尤以“阿婆茶”最为有名。

    周庄阿婆茶是怎么得名的呢?常见的说法是:在周庄,无论是市镇还是农村,人们经常看到六七十岁老太聚在一起吃茶,久而久之就得名“阿婆茶”了。也有这样一种传说,在周庄有一个善良的老婆婆,名叫阿蒲,她爱茶种茶,把采来的一些茶叶送给贫穷的乡民们,接济他们。此后,人们就养成了喝茶的习惯。所以为了纪念她,就养成了一种吃茶的风俗,称为“阿婆茶”。还有人说是乾隆皇帝南巡向阿婆讨茶得名的,仔细推敲都难以确信。但是周庄品茶风俗的渊源久远却是有据可查的。元代,陈去病的先祖由浙江迁居周庄,以锤熏炉为生,生产铜锡茶壶,也许在这时候,周庄和茶已经有了较深的渊源。选择周庄作为茶壶的生产基地,说明此地茶事的兴盛繁茂。至今镇上还有明清时期建造的徽帮茶叶栈房建筑,从侧面反映了周庄历史上茶事的兴盛发达。

    现在的周庄,随着时代的变迁,人们生活水平不断提高,阿婆茶也在逐步变化着。涂风炉被各种新型灶具取代了,茶点再也不仅是那些“传统货”了,增加了各种上海糖果、苏式蜜饯,甚至还有进口洋货呢。变化最大应该是喝茶时所谈论的话题了。现在吃茶,谈论的已不再是那些儿女婚事,家庭琐事,她们也谈论政策形势、发家致富、科学技术,甚至国际局势……虽然话题变了,但阿婆茶所特有的那种浓郁、古朴的乡情和温馨、甜蜜的氛围依然存在。

    当年,“阿婆茶”用来消遣解闷,说邻里,道街坊;聊行情,通市面,促进睦邻相亲,增进邻舍友谊。如今,“阿婆茶”是交流思想、传递信息、社交公关、文化娱乐的渠道。随着经济的发展,旅游的开发,周庄阿婆茶已推向市场。台湾著名女作家三毛来到周庄,对阿婆茶产生特殊感受,爱吃阿婆茶的茶点,并且留下她许多书信笔墨和动人故事。周庄人为了纪念她对周庄的恋情,开设了“三毛茶楼”。如今三毛茶楼的茶客源源不断,众多的中外游客相聚一起,饮用一杯清香纯净的阿婆茶,品尝阿婆茶的茶点,领略水乡古镇的韵味。(夏冬雨)



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