御茶湾——日铸雪芽贡茶的出产之处
位于日铸岭古道边上,地处平水祝家村,一面临秀丽的王化溪,另一面临高峻的山体,因为气候颇佳,在一畦畦梯田式的茶园产出的茶经开水冲泡后,雪芽直竖,茶芽细而尖,雪白茸毛,如兰似雪,故又称”兰雪“。被认为是真正的日铸雪芽贡茶的出产之处,但茶人们认为保护开发有些迟了。正如明袁宏道一首诗所云,”山阴纤如草,六朝以上人,不闻西湖好,彼此俱清奇,属他得名早。
百年老茶栈——中国茶叶出口近代史的缩影
位于日铸岭古道边上,地处绍兴王化村,至今仍然留存着两处百年的建筑,瑞泰茶栈和瑞兴茶栈。共同见证了日铸茶和平水珠茶营造的辉煌。其中瑞泰茶栈创设于清道光二十五年,创立人为王化人宋周瑞。据史料,宋周瑞以日铸岭产的茶叶携带至6家与之签约的上海洋行,由瑞泰负责生产、采购,在沪交货,这样经营长达44年,最盛时仅瑞泰建立有25家分支茶栈。王化村的茶栈,茶人称赞是中国茶叶出口近代史的缩影。
平水埠头——交易繁忙的”小上海“
位于若耶溪会稽村铸铺岙自然村地段。曾是若耶溪的古老埠头,曾经交易繁华,被誉为”小上海“。至今保存有”浙东第一亭“的凉亭遗迹。据当地老人介绍,最盛时,近溪街道商铺林立,每天有300多条船停泊,其中有三层高的大船。它们往返于绍兴、杭州、上海,带来工业日用品,又在这里装回山货,山民挑着担子来镇上卖了山货,又买回日用百货。山货中当然也有茶叶。