• 喝乌龙茶砖茶等紧压茶更有利于降脂减肥

    作者:未知 更新时间:2013-12-10 来源:不详 【字号: 】 浏览
    [导读]有不少朋友都问我底普洱茶是生茶能减肥还是熟茶?想告诉大家的普洱茶不论是生茶、熟茶。但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?

      有不少朋友都问我底普洱茶是生茶能减肥还是熟茶?想告诉大家的普洱茶不论是生茶、熟茶。但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?区别在哪?要怎么喝才有效?为什么有的人说没效果?那就容在下慢慢说来:

      下面再说说怎么区分生茶、熟茶:1从颜色上区分:生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色。这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后逐步变红,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。甚至到近似黑色,2从茶汤颜色区分:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色。如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵水平的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤外表还会有油气。熟茶则是一种特殊的陈香味,3从气味上区分:生茶闻起来是茶叶自身的清香味。若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺,4从口感区分:生茶的味道和绿茶很相似。绵甜爽口,有明显回甘。性属清凉,5从营养、功效区分:生茶富含茶多酚。有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶经发酵后,酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。 

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