• 第二届海峡两岸茶文化季颁奖典礼“山国香”荣获十大金茶奖

    作者:未知 更新时间:2013-12-01 来源:中国茶叶购物网 【字号: 】 浏览
    [导读]由海峡两岸茶业交流协会、台湾阿里山茶叶生产合作社、厦门市食品行业协会、厦门市茶叶协(学)会、海峡导报社共同发起主办的“第二届海峡两岸茶文化季”颁奖典礼于近日在厦门成功举办,主办方从9月份开始向全社会公开征集品牌茶与茶样,历经数月的层层筛选与评鉴,“海峡两岸十大金茶奖”和各类茶王获奖名单新鲜出炉

    “山国香”系列产品

      “三鲜”指只用正午所采的茶青以及周期为42天左右的春茶,保证山国香茶汤的水质柔和顺滑;“三焙”指用不同的温度及时长前后烘焙三次,以达到“沉香”、“定香”、“提香”的效果,保证山国香的香气中既有浓郁的兰花香,又有淡淡的木香;“三醒”指的是用山里的大陶缸贮存茶叶,贮存过程中还要分几次拿出放在清净开阔的地方,这样达到“去潮”、“去火”、“及韵”的效果,保证山国香的观音韵,以及持久的回甘。山国香正是通过这种最古朴、最正宗的浓香铁观音制法费时费工做成的,它是山国饮艺今年力推的明星产品,虽然从一开始它就得之不易,却坚持定位在高性价比的中等价位上,因为山国饮艺提倡“好茶就要让人人都喝得起”,所以平民的价格、贵族的品质也是山国香最终能够得到大众认可的关键因素。

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