• 苦瓜陈茶铁观音双重降火功效!

    作者:未知 更新时间:2013-11-24 来源:不详 【字号: 】 浏览
    [导读]盛夏,苦瓜高产的季节。用它来烹调的同时,有谁会想到它竟然还能跟茶叶扯上关系?在安溪县长坑乡,就有这样的一位茶农,用它来制作苦瓜铁观音,并在市场上叫卖开来。
     生于茶乡,长于茶乡,对茶有着独特的感情,高中学历的王先生原本是一名乡村小学代课教师,退出学校后他用心砖研茶艺。在饮茶聊天中记者得知,由于苦瓜铁观音得到了市场的认可,今年,他已收到来自北京、西安、天津、广州、哈尔滨、成都等茶叶经销商的订单总量达5000斤。其中,北京市场的订单量高达800斤,极大鼓舞了王先生进一步钻研苦瓜铁观音工艺的信心。

     

      “2011年开始生产,当年做了100多斤;去年扩大生产规模,做了1500斤。”王先生告诉记者,最先开始是委托外出做茶叶生意的左邻右舍带去试销,没想到生意会这么好,这两年苦瓜铁观音的销售确实提高了他们一家的收入,新的制作工艺给每斤茶叶至少多带来20元的利润。

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