想开店要注意啥

  小杨是现场一位年轻的创业者，刚刚大学毕业，他想开一家茶叶店，但是又不知道从何做起，他希望有着丰富店面经营经验的崔大彬帮忙分析一下他该如何操作。

  崔大彬建议，小杨在开店前要先搞清楚自身目前具备的资源和条件，“列清楚自己可支配的资源有哪些，为什么要选择这个行业，真正认清之后怎么做。”

  崔大彬说，开店前的市场调查要非常详细，包括选址、选人等一系列工作。把自身情况和细节都弄清楚后，再决定用哪种模式。

  “店有很多种，茶馆、专卖店可以，利用互联网操作也可以，重点就在于能不能打开思路做一些新的模式。”

  最后崔大彬特地向这位创业者强调：创业和开店一定要根据自身条件，如果手里只有50万元却照着100万元的投入来操作，明显不现实。 

  家里有茶山，如何在淘宝上做大

  “我家在信阳有茶山，我想在淘宝上卖茶叶，如何在淘宝上做大呢？”面对这位创业者的提问，刘建认为，现在进入电子商务不是一个很好的选择。

  “尽管电子商务很火，但现在进入的话不是一个最好的选择，除了要了解电子商务是怎么运作的之外，你还要能承受一定的代价。”刘建引入天猫“爆款”的概念，他说，拿来做爆款的茶叶常常是赔钱的，是想起到“导流”的效果。

  “店铺里面不可能只有一款茶叶，还有其他的，顾客就有一定概率去选择别的茶叶，而你则要经受住爆款带来的代价。”

  刘建说，现在讲的“微营销”并非只是在微信和网络上简单贩卖，跨界进行资源整合的营销模式，早有人提出，但做出来的很少，“在网上，普洱大红袍卖得最好，信阳毛尖排名十大名茶之列，位置却很尴尬，需要思考的事情还有很多。”

  “信阳当地政府也对毛尖下了很大功夫，但还是走不出河南，这与运输、口感等都有关系。论适应性，比不上普洱，论口感比不上铁观音，论颜色的吸引力，比不上红茶。”刘建说，尽管之前他对互联网已经有一些了解，但仍然没有做好进入的准备，“但并不代表这个思路是不对的。”