价格文化营销策略
价格是影响营销效果的重要因素之一,不少茶企在营销过程中都曾陷入价格竞争的误区,结果是得不偿失。科学的价格策略应充分考虑到市场现状、产品质量、消费者的认知价值、地域性物价水平等因素。虽然我国茶企业的发展取得了不小的成就,顾客对茶的认知程度有大幅度的提高,但客观地说与多次层、大众化的要求还有相当差距。茶企高档化、贵族化现象相当严重,一定程度上抑制了人们的消费要求。近几年的现代茶企正在逐渐的摆脱目标对象单一,消费群体范围狭小的老问题。
如今的茶企内充满着中国传统文化的艺术氛围,各地的消费者都会感到独特的魅力,文化的巨大附加值,可以增强对消费者的吸引力。接受文化的熏陶、增强精神享受不应该是奢侈品,相信逐渐会成为人们的生活必需品。因此,多层次、大众化的价格体系可以让大多数消费者都有能力去现代茶企中消费,都能够感受到精神愉悦。比如,老舍茶企设有最低消费——十元一杯花茶;至于有些追求高档次的消费者,老舍茶企也有一千八百六十元一份的高文化附加值的大红袍,可以同时5到20个人同时喝。
文化分销策略
传统产品的分销渠道主要是产品从厂商传递给消费者的一个过程。那么,现代茶企的文化分销渠道是指茶企的文化价值观从企业向消费者转移的过程。文化和服务一样都是一种无形产品,只是在企业与消费者之间传递,不需要中间媒介。消费者通过人性化的服务能够感受到现代茶企员工的共同价值观,感受到一种企业文化。
因此,茶企的服务环境成为茶企主要的文化分销渠道。而且,这种服务环境主要表现出一种人性化的理念,并在各种细节上得以体现。比如,老舍茶企的门口依然保存着二分钱的大碗茶,除了让路人知道老舍茶企的历史以外,更重要的是为了方便路人喝水解渴。此举不但形象地宣传了企业文化,而且还让人们有一种被关心的感觉;还有专为儿童准备的餐具和椅子;下雨的时候,在门口的服务人员会为顾客打伞,并送到自己的车门前;会用轮椅把有残疾和行动不便的消费者抬到楼上等等。
由此可见,茶企要充分利用茶文化的桥梁和纽带作用,显示出企业的文化内涵,使社会公众对企业产生认知、认同,提高现代茶企的知名度和美誉度;通过细致周到的服务,体现出关注社会、关怀健康的人文本质内涵,提升现代茶企品位和影响力。