制作方法:利用
茶叶的活性吸取竹汁及竹香和气韵,火焙竹材,待竹筒出汁后分步填塞
茶叶,利用火焙中溢出的竹汁及产生的蒸汽浸润
茶叶,并分几次舂制而成。其后经初步清理烧焦外皮、统一尺寸,以及广雅独特的干燥方法、精细打磨、加盖广雅相关印章、包装而成,所有工序结合傣族及拉祜族竹筒茶制作方法精工细作而成。
特点:
1、茶香、竹香丝丝相扣,茶汁、竹汁滴滴相溶,铸就了广雅竹筒茶之优良、独特之品质。
2、茶味醇浓,竹韵幽幽,初成茶品汤色黄亮油润,竹香茶香交融,经存储后滋味更为醇厚,因而适宜新饮久存。
温馨提示:
1、干茶直接塞入竹筒后隔竹火焙,待竹汁浸出润茶后舂实,成品茶部分位置会偶尔出现断碎或松紧不均;
2、为统一规格尺寸,需要在第一道工序截断过长竹子,竹粉随即落入筒口与
茶叶稍有混合,竹粉在筒口位置只影响外观而不影响成品品质,与茶齐泡,别有风味。
文章来源:中国普洱茶网