巅式筑茶工艺简介
 
　　一直以来，普洱茶现喝好喝与适于存放一直是困扰许多普通茶友和资深茶客的一对矛盾。一方面，为了满足日常饮用的需要，许多茶友需要现喝好喝的茶品，他们不愿意长时间等待，期望普洱茶买来就能喝、就好喝；另一方面，许多资深茶友又期望通过长期存放获得普洱茶独特的老茶滋味，他们不在乎新茶口感粗糙、苦涩难化，愿意付出足够的时间，获得满意的口感，对于他们来说，普洱茶新茶口感不重要，能存放转化良好才是最最重要的。
 
　　现今的市场上的普洱产品很难做到两者之间的相互平衡。要么是适合现喝的绿茶型普洱，具有典型的绿豆香甜，而无普洱的存放价值；要么新茶苦涩难入口、鲜爽度欠缺，需存放多年后才能品饮。
 
　　巅茶历经数年寻找并还原出古老‘簇茶’的工艺，此改变这个状况，让普洱新喝好喝存放转化更佳。

　　文章来源：中国普洱茶网