• 汤色变红了就代表寒性逐渐转为暖性利于身体

    作者:未知 更新时间:2013-12-17 来源:中国普洱茶网 【字号: 】 浏览
    [导读]应该说小蓝字,是2008-2010年我店销售明星。良好的配料,加上陈化到位的效果,已经红汤暖胃的特性,和不高的卖价,综合出很高的性价比,所以也难怪小蓝字很好卖。

         黄传芳老师其实就是惊世骇俗的茶界高手,只是他的行动很飘忽,有时候特立独行的做法被人当做奇葩看待。而我知道他功力深厚,只是可能是太深厚了,所以时常会走火入魔举动。

         听到黄老师说喝了小蓝字胃暖,我很惊讶,虽然不太理解,但我记住了他的说法。一年多后,我认识了不少普洱高手,知道了普洱生茶天性偏寒凉,不易多喝,需要放置,所谓陈化,=。只要汤色变红了,就代表寒性逐渐转为暖性,利于身体。

         而小篮子为何才出厂不久就有暖胃效果。我想起2004年,我第一次吉隆坡回到香港,在湾仔和昌泰陈大少有过一次碰头,他问我是否有资金,因为西双版纳有料头有三十吨旧毛料要低价倾销,他觉得不错要吃下。那个时候的昌泰也就在刚刚起步腾飞之前,资金其实也并非雄厚。

        而我只是个新鸟来的,对小陈的提议觉得有些不靠谱,找个理由就推脱了。后来他不知在哪整到资金,做出了这三十吨04“易武正品”来,其中就有小蓝字。事后他告诉我易武正品的配方,就是这批旧料,其中有02的,也有03的毛料混在一起,虽然在04年压制,但其实这么算来小蓝字也有十二年陈期了。因为是陈料压饼,所以普遍的特征是胶质不足,粘合度不是很好,比较松弛,容易掉渣,这是后话。

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