然而, 1999 年的一件事对英山人来说“刺激”不小:原英山茶叶公司制作的15万公斤绿茶准备出口到欧盟国家,但在抽样检查过程中因农药、化肥残留超标,被对方退了回来。
英山县委、政府清醒地认识到:要想茶产品融入经济全球化的大市场,就必须提升茶叶的品质,走绿色产业发展之路。不久,《英山县无公害茶叶生产销售管理办法》、《英山县茶叶农药残留检测实施办法》两份文件迅速出台,全县大力推广从“茶园茶场茶店到茶杯”全过程质量预警管理办法,全面启动“无公害茶”、“绿色食品茶”、“有机茶”认证。同时,整合扶贫和农业综合开发资金,兴建300亩无性系茶苗繁育基地,对栽种无性系繁苗的茶农每亩补助360元;对获得有机茶和绿色食品茶认证的茶场和企业,分别奖励3000元、2000元;对获得省级名牌茶产品称号的单位给予2万元奖励。
英山茶人把这一行动称为“二次绿色革命”,其本质就是:英山茶叶要回归自然的品质。 2000 年,英山绿屏茶业有限公司董事长叶雪平兼并了位于海拔800多米的草盘镇大沟茶场,建成了全县第一个有机茶生产基地。“雪屏”牌英山云雾茶率先获得有机茶认证,成功走进全国20多个大中城市的超市。
茶叶品质的提升让英山人充分意识到茶品牌的重要,有机茶,绿色食品茶成为企业追求的主打产品。目前,该县获得有机茶商标的企业有3家,获取绿色食品标识的企业有2家。全县有机茶茶园面积达1. 2万亩,绿色茶园5万亩,全县17.03万亩茶园全部达到无公害茶园标准,位居全省第一。
把品牌当“命牌”一样呵护
“茶好名不响”,这曾是外地人对英山茶的看法。有一段时间英山的茶产品多达近百个,可谓鱼龙混杂,导致许多外地茶商一直在“倒”英山茶:在英山市场买茶,拿回去换上自已的品牌包装,就能卖个好价钱。
英山人经过反思后痛下决心:一定要有自已的品牌。他们给自已的茶产品取了一个响亮的名字:“英山云雾茶”,意自“高山云雾出名茶”。