12月11日,开启“茶与健康-安化黑茶体验周”活动。届时,杭城市民将有机会近距离了解神秘的黑茶。
跟江浙人喝惯了的“一芽两叶”不一样,黑茶浑身漆黑,汤如琥珀,散发着跟龙井很不一样的香味。黑茶自唐朝开始就是皇室贡品,同时又是多食牛羊肉少食蔬菜的边疆人民一日不可或缺的顺肠神器。有人说当年郑和的船队因为有了黑茶,无人出现晕船和肠胃不适;还有人说,文成公主嫁到了西藏吃不习惯,全靠黑茶调理顺利过渡,有一天,驼黑茶的马队遇上大雨,接着,被雨淋过的茶叶上长出了朵朵“金花”,成为茶类中绝无仅有的营养素……
本次展会邀请到了湖南安化当地几家非常著名的黑茶企业参与。知道要在杭州举办“安化黑茶体验周”,几家当地颇具知名度的龙头企业纷纷表示要大力支持。老顺祥茶业、雪峰山茶业、领峰山茶业以及雪峰溪茶业等著名黑茶企业都将拿出自家最具代表性的黑茶,用作安化黑茶体验周的活动用茶。如果广大市民对黑茶有兴趣,不妨前往杭州和平会展中心展馆里,去寻找一下黑茶的踪影,品一杯黑茶试试。