据了解,在碳酸饮料市场日益萎缩的环境下,茶饮料已成为饮料巨头的兵家必争之地,发展速度更是以每年30%的惊人速度增长。作为今年福建誉达茶业有限公司寄予厚望的“重头戏”,因为茶饮料在终端市场的推广需要较长的市场培育时间,因此“誉达”福鼎白茶茶饮料今年的首要任务是打开闽东乃至闽浙边界周边市场。
茶饮料是目前茶叶深加工中的主产品,1972年后相继在美国、日本、我国台湾投放市场,受到消费者的普遍欢迎。近年来我国茶饮料发展迅猛,现已成为我国软饮料中三大饮品(饮用水、茶饮料、果蔬饮料)之一,其中绿茶、乌龙茶、冰红茶等茶饮料产品每年以近20%速度递增,已成为我国软饮料中发展速度最快的品种。
白茶是我国六大茶类之一,是我省特有茶种,由于白茶加工工艺独特且简单,茶叶中有效成分较好保留下来,使白茶具有很高的保健价值,如三降三抗、退热降火等功能,被誉为茶中珍品,是出口茶叶中单价最高的茶种。为此,福鼎白茶以其特有的保健功效被推荐为中国世博十大名茶、联合国馆专用茶,荣获中国地理标志证明商标和中国驰名商标。