中国茶馆历史悠久，茶文化博大精深。古往今来，茶馆云集商贾名流、社会精英，是茶行业渠道终端，也是文化艺术的综合展示平台，更是中国社会生活的集中体现。茶馆融休闲文化、收藏文化、茶文化、紫砂文化、陶瓷文化等于一体，跨行业、跨领域、跨文化、跨阶层，形成传统与时尚交互、个性化与多元化兼容的文化和消费复合载体。中国茶馆遍布城乡，规模茶馆达20万家左右，消费群体上亿人，拥有广阔的消费空间，延伸产品发展前途更是无法估量，市场潜力巨大。但整个茶馆行业目前仍处于初级阶段，市场主体鱼龙混杂，标准缺失，管理无序，消费不透明，亟需统一规范并有效管理。

        2012年，商务部分别发布由商业饮食服务业发展中心起草制定的《茶馆经营服务规范》（SB/T10654-2012）、《茶艺师岗位技能要求》(SB /T10733-2012) 行业标准，涉及茶馆服务规范及从业人员技能要求。为此，商业饮食服务业发展中心专门成立茶馆标准化推广管理工作委员会，便于推广宣传贯彻标准的具体实施。