• 2017/12/15 18:08:12   鹌鹑汤茶百合莲子煲鹌鹑汤
         鹌鹑汤 百合莲子煲鹌鹑汤的做法 先将鹌鹑剖杀,去除内脏,并用清水洗净血污,备用 百合、莲子用清水稍浸片刻,洗净备用 上述汤料准备妥当后,一同放进瓦锅内,加适量清水,用中火煲一小时。待温,调味饮食(图片来源:视觉中国) ....[阅读全文]
    2017/12/14 16:07:10   『媒眼看国茶』全面升级:媒体和茶人的年度茶话茶
         “生命本是一场漂泊的旅途,我宁愿把遇到的每一杯茶,都当做一次美丽的邂逅。让我们在这个冬日里相遇,坐而论茶。”11月23日下午,2017中国(广州)国际茶业博览会重点打造的“媒眼看国茶·中国茶业年度十大事典”论坛在广州广交会展馆举办,“美好生活从一杯茶开始”正是本届论坛的主题。 论坛开始揭晓2017年茶行业年度十大事典,入选新闻事件经过多家茶行业专业媒体及大众媒体,以专业、公正的视角进行甄选出2017年度中国茶业十大新闻事件,分别从科技、文化、产业、健康、消费等方面折射出今年茶行业发生的重大新闻事件和巨大变化。 [JYP....[阅读全文]
    2017/12/14 16:06:19   鸡蛋布丁的做法茶简易焦糖鸡蛋布丁
        鸡蛋布丁的做法1.模具:做蛋挞葡挞的模具,做小蛋糕的模具、小炖盅、小碗、杯子等都可以,洗干净晾干待用。2.先将100克左右的砂糖放到小火上的干净锅里炒,不用放水,但是要一直搅拌,不要停顿。3.待到砂糖烤成黄色糖浆(感觉很滑顺不粘稠),加入一小勺清水,快速搅拌与糖浆混合后关火。4.用小勺子把锅里的糖浆分别装在模具的底部,大概有0.3-0.4厘米厚就可以了。5.所有的模具都装上了一层薄薄的糖浆,晾在一边待用。6.3个鸡蛋全部充分搅拌待用。7.熬焦糖的锅里再放入适量的砂糖(比平时喝牛奶的甜度稍淡一点),小火加热融化之后倒入鲜奶,让糖融入牛奶中,快要沸腾时关火。冷却之后把鸡蛋倒入搅拌均匀即可。8.混合....[阅读全文]
    2017/12/14 16:06:19   黄鳝血茶鳝鱼血的作用和功效
         黄鳝血【临床应用】①治疗颜面神经麻痹:采用鳝鱼血局部涂敷,观察100余例,绝大部分均获治愈,少数亦有好转。用法:一将鳝鱼血涂于患侧(口向左歪,右为患侧;向右歪,左为患侧),30分钟后洗去,3天后再行第二次治疗。二先用面粉加水调搓成细长面条,做成圆圈形置于面部患侧(目的是防止鳝血流掉):然后用消毒注射针头在消毒过的地仓穴上划一"十"字,略使渗出血液:最后取鲜鳝鱼1条,将头切去,滴血于面圈范围内(地仓穴滴厚些)。2天后擦去,每隔2~5天1次。鳝鱼血涂于局部,干燥后能牵引面部肌群,刺激神经,促使瘫痪的肌群恢复正常。②治疗慢性化脓性中耳炎 :用蟮鱼鲜血滴耳,观察63例,轻者1次....[阅读全文]
    2017/12/14 16:06:18   狗肉煲茶狗肉煲酱焖萝卜牛腩
        狗肉煲材料萝卜,糖,姜,酱油,狗肉煲酱,酒,牛腩1.牛腩洗净,放酱油、糖、酒焖熟。。。(用压力窝)2.用油把姜爆香,再放糖炒一下萝卜,听说,这样子萝卜没有那么寒凉。。。3.然后把萝卜和牛腩一起放入压力窝,再倒入这个狗肉煲酱。。。压它个半小时。。。就可以吃啦(图片来源:视觉中国) ....[阅读全文]
    2017/12/11 15:53:43   一把紫砂壶能用多少年?紫砂壶有寿命吗?茶
         古人云“茶壶以砂者为上,盖既不夺香又无熟汤气,故用以泡茶不失原味,色、香、味皆蕴" 其实,紫砂茶具带给人们的不仅仅是它作为器具的属性,更多的是一种文化上的积累和沉淀,是一种精神国度的构建和延续。紫砂壶的存在,使人们有了一个养气的媒介。一块紫泥,在点石成金的巧思里,承继着文人风雅,流转着世代交替,同时也将人类的才情融捏握于寸土之间。 拥有一个上好的紫砂壶是一种幸福,所以我们应该对它“百般呵护”。 [JYPage] 紫砂壶怕什么? 一....[阅读全文]
    2017/12/11 15:52:31   绿色壁垒下中国茶出口问题浅析茶
        绿色贸易壁垒是指在国际贸易活动中,进口国以保护自然资源、生态环境和人类健康为由而制定的一系列限制进口的措施。 中国的国际贸易问题专家对此的定义是:“绿色壁垒是指那些为了保护环境而直接或间接采取的限制甚 ... 绿色贸易壁垒是指在国际贸易活动中,进口国以保护自然资源、生态环境和人类健康为由而制定的一系列限制进口的措施。 中国的国际贸易问题专家对此的定义是:“绿色壁垒是指那些为了保护环境而直接或间接采取的限制甚至禁止贸易的措施。也有人这样定义“它是国际贸易中的一种以保护有限资源、环境和人类健康为名,通过蓄意制定一系列苛刻的、高于国际公认或绝大多数国家不能接受的环保标准,限制或....[阅读全文]
    2017/12/11 15:52:30   茶行业的电商之旅茶
         中国是茶的故乡,人们日常的生活中离不开的就是柴、米、油、盐、酱、醋、茶。所以中国的茶农茶商已经是不计其数。 传统的茶行业主要是通过设立门店,吸引客户到店体验来带动茶叶消费。可是,据了解,从2013年开始,茶店关店率逐年飙升,到2016年高达30%以上;客户到店率严重下滑,下滑率为30%-40%;现已有近90%茶叶店不盈利,整体业绩缩减30%。原因显而易见,近年来房价的上涨带动租金不断攀升,人力成本上涨,都导致茶店运营成本增加,利润空间严重缩减。加上门店销售产品品类贫乏,渠道单一,运营模式陈旧等,造成盈利困难。 ....[阅读全文]
    2017/12/11 15:52:19   诗词歌赋茶茶茶
        我国既是“茶的国度”,又是“诗的国家”,因此茶很早就渗透进诗词之中,从最早出现的茶诗到现在,历时一千七百年,为数众多的诗人,文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。 ... 故人寄茶【唐】曹邺剑外九华英,缄题下玉京。开时微月上,碾处乱泉声。半夜招僧至,孤吟对月烹。碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。六腑睡神去,数朝诗思清。月余不敢费,留伴肘书行。煎茶【唐】成彦雄岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。酬友人春暮寄枳花茶【唐】李郢昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。如云正护幽人堑,似雪才分野老家。金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。与元居士青山潭....[阅读全文]
    2017/12/11 15:52:19   古代皇帝喝茶千奇百怪茶竟在茶里放一块石头!茶
        茶叶是什么时候出现的?考古学家在汉景帝刘启的墓中就发现了大量的茶叶,所以饮茶习惯至少有两千年的历史了。喝茶自古至今都是极其讲究的,皇帝喝茶的规矩就更多了。不知道从何时开始,皇帝喝茶迷上了用露水,所以皇 ... 茶叶是什么时候出现的?考古学家在汉景帝刘启的墓中就发现了大量的茶叶,所以饮茶习惯至少有两千年的历史了。喝茶自古至今都是极其讲究的,皇帝喝茶的规矩就更多了。不知道从何时开始,皇帝喝茶迷上了用露水,所以皇家专门建造一个建筑叫做承露台,专门用来接露水,然后给皇帝泡茶喝。汉武帝晚年一昧的追求长生,就有方士告诉他,喝茶的水要用露水,而且泡茶的时候放一些玉石的碎屑,这样泡出来的茶....[阅读全文]
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