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    2013/12/10 23:23:54   茶叶购物网：隔夜茶最好别用来服药
         “还有一点特别要注意，就是隔夜茶最好别用来服药。”屠幼英提醒，茶叶里有很多的矿物质，还有一种叫单宁酸的酸性物质。我们吃的药，有不少含有碱性物质。含有碱性物质的药物如果和单宁酸遇到一起，发生了中和反应，就形成了既不能溶解，也不能被人体吸收的沉淀物和水，这样会影响药性的发挥。 屠幼英表示，服用镇静类药物时，为了减少兴奋，不宜饮茶，硫酸亚铁等铁制剂或氢氧化铝，会与茶中的某些物质结合成不溶性物质而难以吸收，从而降低或失去药效，而且会刺激胃肠道，引起腹痛和便秘。 “不过不能一概认为用茶水服药都不好。尤其是服用某些维生素类药物时，茶水对药几乎没有影响。如服用维生素C时，茶叶中....[阅读全文]
    2013/12/10 23:23:53   茶叶中含有茶多酚和维生素C是亚硝胺的天然抑制剂
         屠幼英说，隔夜茶或是冲泡后放置了一段时间的茶水，只要没有变质，是没有毒害作用。不过在温度较高的夏天，茶汤的放置时间长了会发馊变质。这种变了质甚至长了霉菌的茶水，与其他变质饮料一样，也是不宜饮用的。 其实相反，茶叶不仅仅不会致癌，相反还能帮助我们防止癌症的发生。 “茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，它们都是亚硝胺的天然抑制剂，因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。比如说，你吃了烧烤、烟熏食物、腊味制品、腌菜等腌制食物，不妨餐后喝上一杯茶，可以有效抑制亚硝胺对你消化系统造成损害，对健康有益。”屠幼英说，相比其他茶....[阅读全文]
    2013/12/9 18:02:57   中国成为全球最大的茶叶生产国和第二大茶叶出口国
         日前，从在京举行的国际茶叶贸易形势座谈会上获悉：我国已经成为全球最大的茶叶生产国和第二大茶叶出口国，但行业发展仍面临诸多制约因素，全面转型升级已是大势所趋。 据中国食品土畜进出口商会提供的资料显示，2010年全球茶叶生产总量406.7万吨，其中中国以137万吨的产量位居首位；尽管面对人民币升值、生产资料和劳动力成本上升等诸多不利因素，去年中国茶叶出口量仍达到30.24万吨，居世界第二，茶叶出口金额创历史新高，达7.84亿美元。 分种类看，2010年我国绿茶、花茶、普洱茶出口量上升，乌龙茶和红茶出口量下降；分市场看，去年对美国、俄罗斯出口增长迅速，但受原料供应紧缺、....[阅读全文]
    2013/12/8 22:01:07   茶叶加盟老手教你如何经营茶叶加盟店
         想做茶叶品牌加盟却苦于没有这方面的经验?不知道从何下手?其实很多加盟商在加盟茶行业之初也是没有茶叶知识的。那么在这个你不熟悉的领域，你想有一番作为最好的方法就是跟那些有经验的加盟商多多交流，或许您可以从他们身上汲取一些经验，帮助自己在开铁观音加盟店的道路上扫除一些障碍。接下来看看加盟老手们跟大家分享了哪些经验。 第一，管理要认真。因为茶叶店不像其他店一天到晚都有人来买，所以一天到晚往往一两个客人决定了你是否挣钱还是亏本，要注意店里摆设的每一个细节，和员工对待工作的态度，还有自已的心态。 第二，进货。进货要考虑当地的消费水平，考虑季节!一般是暑茶....[阅读全文]
    2013/12/6 18:50:18   松溪县茶叶产业化建设实现新突破
         　 茶叶购物网讯12月4日讯：在日前召开的松溪县茶业协会常务理事会上，县委副书记、县茶叶产业化建设领导小组组长高天明介绍，松溪红茶申请“中国地理标志证明商标”已进入初审公告阶段。当地还有意建设茶叶博物馆，以展示松溪悠久的茶叶生产历史，弘扬丰厚的松溪茶文化，创新茶旅结合新载体。 此次会议上，松溪茶人畅所欲言。大家达成共识，今后将着力扩大松溪绿茶、松溪红茶“金毛猴”等品牌的影响，不断提高松溪茶叶的知名度。其次，还要统一行业质量技术标准。县茶叶总站、茶业协会将举办培训班，提高茶叶企业遵守、执行标准的能力，提高松溪茶叶的品质、市场竞争力和产品附加值。对于正在实施的现代茶叶项目，则要求....[阅读全文]
    2013/12/6 18:49:40   竞争激烈的茶叶市场牟取利润加盟商又该如何采取措施?
         秋茶铁观音自上市以来轰炸了整个茶叶消费市场，茶叶品牌竞争更是源源不断。开茶叶店热潮也是一波接一波。然而，由于现在茶业市场的不断扩张，各个品牌为了抢占市场，各种价格策略、销售方法等也开始层出不穷。若要在这竞争激烈的茶叶市场牟取利润，加盟商又该如何采取措施?下面观景茶业与大家分享开茶叶店正常经营心得。 一方面，主要看茶叶连锁经营者的领导能力和市场洞察力。面对越来越激烈的市场竞争，除了在自身品牌做力度宣传外，更要保证茶叶经营的品质和服务。并同各个平台进行有效合作，从而更好为消费者服务。此外，茶叶店开张当天借势深度宣传，提供免费品饮和相关优惠服务等策略。 另一方面，加....[阅读全文]
    2013/12/6 18:49:38   茶叶加盟店经营与店员的紧密联系
         如今，茶叶加盟店经营已成为一种潮流，各种茶叶连锁、茶叶加盟、茶叶品牌层出不穷。因此若要取得一定的经济利润，茶叶经营领导者必须具备足够的经营领导能力和优秀的店员。这是十大茶叶加盟品牌之一观景茶业所总结的结果。很显然茶叶加盟店经营与店员之间配合处理得当，对整个茶叶经营业绩的提高有很大帮助。众所周知，导购员作为最后的终端是茶叶加盟店至关重要的一环，一个好的导购员会为一家店带来源源不断的生意，而一个不理想的导购员却难以成交生意，甚至会让店铺的信誉扫地。因而店内导购者须有足够的变通能力，灵活运用茶叶品牌相关知识同消费者沟通，对于消费者提问知无不言，让消费者心服口服，那么，作为一名茶叶店店员是成功的，....[阅读全文]
    2013/12/5 20:32:07   为什么有人喜欢用枸杞子西洋参桔皮等加在茶叶中泡茶喝?
         用枸杞子泡茶，有滋补抗衰的作用。《本草经疏》对枸杞子之功效作过较全面的论述：“枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八，故服食多为益精明目之上品”。枸杞子泡茶喝，不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等久服甚效，而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。 用西洋参片泡茶喝，可以利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。 用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而....[阅读全文]
    2013/12/5 20:32:07   家中有多种茶叶如何安排饮用?
         早上喝普洱熟茶，中午喝普洱生茶或者红茶，晚上喝熟茶或者乌龙茶这种也行。 有些人在一天之中，不同时间饮用不同的茶叶，清晨喝一杯淡淡的高级绿茶，醒脑清心；上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝一杯红茶，解困提神；下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品，补充营养；晚上可以找几位朋友或家人团聚一起，泡上一壶乌龙茶，边谈心边喝茶，别有一番情趣。这种一日饮茶巧安排，你如果有兴趣，不妨也可试一试。 早上喝普洱熟茶，中午喝普洱生茶或者红茶，晚上喝熟茶或者乌龙茶这种也行。 ....[阅读全文]
    2013/12/5 20:32:06   茶叶化学成分及其对人体的保健作用
         茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。 茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。 茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含....[阅读全文]
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