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    2017/9/7 15:36:17   用茶叶入膳,用茶来料理美食有什么好处茶叶
        对于茶，过去人们一直习惯饮用传统的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等，而随着生活水平的提高，人们在吃好的同时也开始注重喝好，于是保健茶应运而生。各种减肥茶、美容茶、降压茶等茶品在与众多的可乐、果汁饮料的抗衡中 ... 对于茶，过去人们一直习惯饮用传统的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等，而随着生活水平的提高，人们在吃好的同时也开始注重喝好，于是保健茶应运而生。各种减肥茶、美容茶、降压茶等茶品在与众多的可乐、果汁饮料的抗衡中独树一帜，像绞股蓝茶、乌龙戏珠枣茶等不仅闻名遐迩，而且享誉世界。<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-c....[阅读全文]
    2017/9/7 15:36:16   茶叶的精深加工产物“袋泡茶”茶叶
        目前市场上常见的茶叶形态有普洱茶的饼、砖、沱；绿茶多数是以散装形式；红茶主要有饼茶、散茶等形式出现，其他的在这里就不一一举例了。除了这些常见形态，还有一些新兴产品，如袋泡茶、速溶茶、茶膏、超微茶粉、GA ... 目前市场上常见的茶叶形态有普洱茶的饼、砖、沱；绿茶多数是以散装形式；红茶主要有饼茶、散茶等形式出现，其他的在这里就不一一举例了。<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />除了这些常见形态，还有一些新兴产品，如袋泡茶、速溶茶、茶膏、超微茶粉、GABA茶、富硒茶、复合....[阅读全文]
    2017/9/7 15:35:54   “一带一路”中国茶业电子商务高峰论坛暨全国电子业务标准化技术委员会茶叶电子商务工作组成大立大会在福安举办
         2017年8月21日，由全国电子业务标准化技术委员会、海峡两岸茶业交流协会、中国茶叶流通协会联合主办；福安市人民政府、福建省农学会、福建省茶业电商协会、宁德市质量技术监督局、宁德市茶业管理局、宁德市海峡茶业交流协会、宁德市电子商务协会协办；全国电子业务标准化技术委员会茶叶电子商务工作组、福建新坦洋集团股份有限公司承办的，“一带一路中国茶业电子商务高峰论坛暨全国电子业务标准化技术委员会茶叶电子商务工作组成大立大会”于“中国茶叶之乡”福建省福安市隆重召开，来自全国品牌茶企、电商、标准化等领域领导、专家、学者及国内外优秀品牌茶企代表200余人参....[阅读全文]
    2017/9/7 15:35:30   没有电子秤泡茶怎么控制放多少茶叶？
         没有电子秤 泡茶怎么控制放多少茶叶？ 不知道各位茶友，平时泡茶的时候是放多少茶叶的。 我有一个朋友，刚开始学喝茶不久，他从来不知道自己该放多少茶叶，也不管放多少茶叶，反正就是手抓一撮，凭感觉拿。结果，他泡出来的茶，有时候不是太淡，就是又苦又涩。 茶姐就告诉这个朋友，泡茶有三要素：茶量、水温、时间，首先第一点茶量你就没有放对。然后他马上反驳道，泡茶难道还要用个称来称吗？没有电子秤该要怎么办呢？ 今天我们就来讲讲，茶叶怎么取，取茶到底要不要用电子秤。 1｜放多少茶....[阅读全文]
    2017/9/7 15:35:20   想买到好的茶叶，你得注意这几点茶叶
        想买到好的茶叶真的是望闻问切一样都不能少，也要稍微有点茶叶知识才可以呢。这里教你怎么选择好的茶叶哦，大家可以拿起笔记记一下啦！在买茶叶时，品种太多，常常无从下手，如何挑选茶叶成了困扰小伙伴们的难题？想 ... 想买到好的茶叶真的是望闻问切一样都不能少，也要稍微有点茶叶知识才可以呢。这里教你怎么选择好的茶叶哦，大家可以拿起笔记记一下啦！<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />在买茶叶时，品种太多，常常无从下手，如何挑选茶叶成了困扰小伙伴们的难题？想要买到好的茶叶，你可以参....[阅读全文]
    2017/9/7 15:35:20   茶叶江湖：古树全靠内力，请勿对号入座茶叶
        常有人问我如何看待古树茶在整个茶行业的定位。这个不太好回答，因为虽然绝大多数古树都在做普洱，但古树本身并不属于什么茶类。好比江湖上是以门派招数划分的，古树其实真的没什么招数。江湖上以招数划分当然是 ... 常有人问我如何看待古树茶在整个茶行业的定位。这个不太好回答，因为虽然绝大多数古树都在做普洱，但古树本身并不属于什么茶类。好比江湖上是以门派招数划分的，古树其实真的没什么招数。<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />江湖上以招数划分当然是有道理的，因为看得见摸的着，方便....[阅读全文]
    2017/9/7 15:35:19   《茶叶中国》，展雅安茶文化底蕴茶叶
        四川在线雅安频道讯(记者 杨路铭)茶，是中国的国饮，寄托着深远的中国式品味和文化情结。9月1日，在江苏卫视播出的5集电视纪录片《茶界中国》第五集《人间生草木》中，雅安藏茶、茶马古道，以及茶马古道上的传统手工 ... 四川在线雅安频道讯(记者 杨路铭)茶，是中国的国饮，寄托着深远的中国式品味和文化情结。9月1日，在江苏卫视播出的5集电视纪录片《茶界中国》第五集《人间生草木》中，雅安藏茶、茶马古道，以及茶马古道上的传统手工艺——荥经黑砂出现在了观众的视线中。在节目中介绍，产自雨城区和龙、周公山一带的本山茶，是制作上等雅安藏茶的原料。按照传统的制作工艺，雅安藏茶的制作有32道工序：渥堆、发酵、蒸....[阅读全文]
    2017/9/7 15:35:19   身边随处可见的植物拿来当茶饮，好几个使用价值比茶叶还更好！茶叶...茶叶
        ??在《镜花缘》一书中有说过一句话：真茶既有损于人，假茶又有害于人 。真假岂能各打五十大板。真茶有益于人，茶与人的关系密切，作为中国人有多少人没喝过茶呢？喝茶是为了解渴提神也为了品味，当然还有一定的防 ... ??在《镜花缘》一书中有说过一句话：真茶既有损于人，假茶又有害于人 。真假岂能各打五十大板。真茶有益于人，茶与人的关系密切，作为中国人有多少人没喝过茶呢？喝茶是为了解渴提神也为了品味，当然还有一定的防并保健作用。但是并非所有的“假茶”都有害于人，别忽略了另一种茶。那就是非茶之茶。一、金银花金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪，最适合在夏季....[阅读全文]
    2017/9/7 15:35:19   没喝过的茶不懂口感滋味？一张表格了解茶叶的各类口感滋味茶叶...茶叶
        各类茶常见的滋味，通常是以下几种：说实话，以上这些口感滋味类型的确不好区分，特别是有些非常接近。例如浓醇和浓厚，醇爽与醇和等等，感觉都差不多。但茶叶就是这样，受原料、产地、工艺、仓储、冲泡手法 ... 各类茶常见的滋味，通常是以下几种：说实话，以上这些口感滋味类型的确不好区分，特别是有些非常接近。例如浓醇和浓厚，醇爽与醇和等等，感觉都差不多。但茶叶就是这样，受原料、产地、工艺、仓储、冲泡手法、茶具甚至投茶量等因素影响，口感滋味已经发生变化。品茶可以说是没有捷径可走，只有多喝。在喝的过程中，用心去感受茶叶的滋味，以及学习茶叶的一些基本知识。随着喝茶经验的积累，慢慢就能区分茶叶之间细微的差别。....[阅读全文]
    2017/8/26 15:36:42   掌控的好泡茶细节茶叶才能喝出茶本身的香味
         掌控的好泡茶细节 才能喝出茶本身的香味 前言：如果能掌控的好泡茶其中的各种细节，更能喝出茶本身的“香味”。今天就给茶友们介绍一些茶的冲泡细节，大家一同来“细”嗅“茶”香！ 绿茶冲泡细节 根据测定，茶叶冲泡时最容易浸出的物质是氨基酸和维生素C；其次是咖啡碱、茶多酚、可溶性糖等。一般来说，绿茶冲泡第1次时，茶中的可溶性物质能浸出50%左右；冲泡第2次时，能浸出30%左右；冲泡第3次时，能浸出约10%；越到后面越少，因此冲泡3次为佳。 白茶冲....[阅读全文]
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