• 2014/8/28 11:28:13   清末民国茶行、茶号的交易方茶叶加盟
         关键字:茶号 清朝 www.quaxun.com   清末民国时期从事茶业内销的有茶行、茶庄、茶号等。茶行以代客买卖为主,新茶上市时,小客携小样来茶行布样,由行倌(评茶员)开汤看样开价,行倌征得买卖双方同意就成交挂牌。亦有先开价购进挂牌后水客购进的。茶叶店又有庄号之分,茶庄系门售而兼批发的,茶号则是单营门售的。 茶行为买卖之中介人。其买卖手续,有圆茶和长茶之别。经营圆茶的茶栈派水客至产地,由茶行伴水客至山户家中索购,看货与定价均由水客与山户直接交涉,茶行仅负引导及评价之责,从中取得山户2%或3%之佣金,茶商方面虽规定佣金为3%,然为招致茶商之见,普通概不取佣。有的是山户方面取佣2%,....[阅读全文]
    2014/8/27 13:15:37   电商时代乱象困扰中国茶叶企业茶叶加盟模可复制质量不能
         www.quaxun.com 茶叶购物网资讯:电商时代的来临是整个市场经济不可逆转的发展趋势,电子商务的蓬勃发展,也为传统茶企提供更多元化的发展空间。电子商务成为茶企未来重要的盈利增长点,是茶企自身变革和发展的新突破。www.alrcey.com www.alrcey.com 在此良好的趋势前景下,也催生出了一系列令众多企业不得不面临的困扰:www.alrcey.com www.alrcey.com 1、没有统一的行业标准导致淘宝上产品质量参差不齐和仿冒产品的出现。www.alrcey.com www.alrcey.com 2、电商平台没有具体的法律保....[阅读全文]
    2014/8/25 12:21:02   唐朝人的饮茶方茶叶加盟
         关键字:唐朝 饮茶 唐时首都长安荟萃了茶界名流文人雅士,闲来无事他们办茶会,写茶诗,著茶文,品茶论道,以茶会友。文士茶道分为备器、净手、焚香、礼拜、赏茶鉴茶、鉴水、烹茶、闻茶、观色、谢茶等繁琐的程序。受邀参加茶会的文士则用弹琴、吹笛、舞剑烘托茶会气氛和答谢主人。 唐朝时候的茶大都是蒸青团饼茶,少量是散茶。饼茶是将茶的嫩叶采集下来,然后蒸烂,捣成泥状,用器皿压实成块,多是饼状,然后风干。吃的时候要先将茶块敲下,碾碎,用筛网筛出小颗粒,放到器皿中煮,而不是滚水泡。所以唐代,你去做客能喝茶是很高的待客规格了,因为特别费时,没有小半天你喝不到。煮的时候要加点精盐,加盐主要是去除茶汤中的泡....[阅读全文]
    2014/8/24 18:31:57   没落的不是茶茶叶加盟而是茶馆的商业模茶叶加盟
         关键字:茶馆 商业模式 郑会轩对创业者说,在咖啡馆、茶馆方面创业,考虑的第一个问题是生存 圈子里面的人多喜欢称呼郑会轩为“园长”,作为荼啡茶都市新概念连锁茶馆的创始人,日日与各种茶品打交道的他,被朋友笑言是在经营“茶园”。 有过多个特许品牌运作经验的郑会轩,希望能将荼啡茶打造成东方茶文化的星巴克。 作为本期创业梦工场的嘉宾,他将和创业者分析饮品行业目前的投资环境及店铺管理,如果你对饮品行业有兴趣,不妨来听听过来人的肺腑之言。 做东方茶文化的星巴克 这个“茶园”的“园长”,并非做茶出身。此前,他是特许经营领域品牌投资、营运管理和市场推广的高手,为多个知名品牌操盘做特许....[阅读全文]
    2014/8/21 11:42:54   唐朝人的喝茶方茶叶加盟
         关键字:唐朝人 喝茶 唐朝人是怎样喝茶的,这是一个让很多人感兴趣的问题。 唐时首都长安荟萃了茶界名流文人雅士,闲来无事他们办茶会,写茶诗,著茶文,品茶论道,以茶会友。文士茶道分为备器、净手、焚香、礼拜、赏茶鉴茶、鉴水、烹茶、闻茶、观色、谢茶等繁琐的程序。受邀参加茶会的文士则用弹琴、吹笛、舞剑烘托茶会气氛和答谢主人。 唐朝时候的茶大都是蒸青团饼茶,少量是散茶。饼茶是将茶的嫩叶采集下来,然后蒸烂,捣成泥状,用器皿压实成块,多是饼状,然后风干。吃的时候要先将茶块敲下,碾碎,用筛网筛出小颗粒,放到器皿中煮,而不是滚水泡。所以在唐代,做客能喝茶是很高的待客规格了,因为特别费时,没有小半....[阅读全文]
    2014/8/15 12:14:07   茶饮店是茶叶深加工的极致?传统行业探索O2O商业模
         茶叶购物网资讯:简单卖茶叶利润已经很微薄了,与百事、可口可乐等企业合作开发茶饮是一种深加工,但同样薄利。 如今茶企想要抢占年轻市场这是事实,另一种产品深加工——开茶饮店,是一种比较直接的方式,增加盈利点。昨天一位杭州本土的茶企负责人也透出这个念头,但直接卖茶饮还是有待商榷,“越来越多的人都选择网上购茶,门店的作用日益退化,但高昂的店租成本不减,寻找新模式迫在眉睫。年轻人出于新鲜感尝试,但后续市场如何维护?想要以此打败奶茶、碳酸饮料,会不会太过乐观?” 这并不是杞人忧天,福海堂已经在尝试不断推出新品,并计划9月份....[阅读全文]
    2014/8/14 13:50:28   四川省茶楼行业标准年内正出台
         四川省茶楼行业标准年内正式出台 7月1日,四川省茶楼行业服务规范与星级划分标准会议在新国际会展中心顺兴老茶馆召开。会议宣告四川省茶楼总体标准年内将正式出台,并高于全国标准,这标志着四川茶楼行业从此进入管理规范化、服务标准化、经营特色化轨道! 中国茶馆萌芽于晋,兴起于唐,繁荣于宋,普及于明清,微衰于近代,复兴于现今。在史料记载中,中国最早的茶馆起源于四川。早在民国初期,成都茶馆数量已居全国之最,是历来茶馆数量最多的城市,是中国茶馆业与茶饮文化最重要的发展中心。 四川茶楼行业标准呼之欲出 随着中国....[阅读全文]
    2014/8/12 14:00:21   盖碗的由来及使用方茶叶加盟
         盖碗的由来及使用方式 盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗茶,须用滚烫的开水冲一下碗,然后放入茶叶盛水加盖,沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。在清雍正年间,盛行使用盖碗。 “盖碗茶”,回族传统饮茶风俗。是成都最先发明并独具特色。所谓“盖碗茶”,包括茶盖、茶碗、茶船子三部分,故称盖碗或三....[阅读全文]
    2014/8/2 10:26:20   华祥苑OPO模案例解读:互联网时代的客户价值最大化茶叶加盟
         关键字:华祥苑 厦门 “精英会APP是一个梦想开始的地方,线上结交,线下聚合,我们用互联网为大家构建机会,提倡见面才是最有效交流。”在2014年7月底发布的“华祥苑新商业模式暨儒士精英会发布活动上,华祥苑董事长肖文化对创新的商业平台模式信心满满。“我想,我找到了未来为之付出的方向!”在这个“华祥苑儒士精英荟APP”上,商机对接、资讯、活动发起、阅读体验、产品购买、增值服务等功能构架齐全,虽然还处于内测阶段,但其互联网思维和商业模式可见一斑。一直以来,茶行业是较为传统和保守的行业,但是华祥苑构建的大会员服务平台,却以线下实体店为服务据点,借助于手机和移动互联手段,跨界商机共享,实现资源....[阅读全文]
    2014/8/1 11:47:51   熬煮茶叶加盟不同的黑茶饮用方
         对很多喝茶的来说,对喝茶也没那么多的了解,也就用开水冲泡之后慢慢的就饮用了,所以喝茶也没那么多的讲究,不过了解了一些情况,在我国的藏族地区, 人们在饮用黑茶的方式上有一定的区别,他们是将黑茶熬煮后拿来饮用的,下面我们就来看看吧 黑茶的饮用方法: 黑茶的熬煮 其唐代之前,在茶叶的使用上,都是将茶叶放入锅中进行熬煮后,才拿来饮用的,这样的饮用方 式使得茶叶中所含的营养物质可以尽可能多的被人体所吸收。唐代之后人们才渐渐的将茶叶从熬 煮向冲泡饮用的方式所转变。 在西藏地区,由于当地的条件的影响,蔬菜水果等缺乏,藏民们所吸收的营养不均衡,影响了身 体健康。因此人们通....[阅读全文]
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